Baklava Cheesecake ist eine der fantastischsten Süßspeisen, die ich bisher probiert habe. Käsekuchen trifft auf Baklava – klingt mega, oder? Naja, ich war zuerst ehrlich gesagt skeptisch, da ich absoluter Baklava-Fan bin. Aber was soll ich sagen? Dieser Baklava Cheesecake ist bei mir direkt in die Kategorie „Wird wieder gemacht“ gewandert. Ein Rezept, das genau…
Blätterteig Baklava ist eine gute Alternative zum Original Baklava Rezept, wenn du keinen Filoteig zur Hand hast. Denn das zarte Gebäck ist in der Levante sehr beliebt und wird dort mit haudünnen Filoteigblättern zubereitet. Und weil die Nachfrage für Baklava immer größer wird, gibt es auch mehr Variationen so wie das Baklava mit Blättterteig, das…
Baklava ist die absolute lieblings Süßigkeit in der Levante. Von Region zu Region unterscheidet sich das Gebäck und ich war eine Ewigkeit auf der Suche nach dem besten Baklava Rezept aller Zeiten. Und ich kann dir direkt schon sagen: Ich habe es für mich gefunden! Eigentlich sollte es ganz easy sein, aber ich wollte mich…
Baklava mit Pistazien ist ein traditionelles, süßes Gebäck, das überall im Orient und in der Levante zu finden ist. Die Variante mit Pistazien ist besonders beliebt, weil sie der Süßspeise einen einzigartigen, nussig-süßlichem Geschmack verleiht. Wenn du Baklava mit Pistazien zu Hause genießen möchte, muss du nicht unbedingt ein Backprofi sein. Du brauchst nur eine…
Hast du dich gefragt, woher Baklava eigentlich stammt? Die genaue Herkunft ist bis heute nicht ganz eindeutig. Aber es lässt sich zumindest etwas eingrenzen. Ich zeige dir hier eine Übersicht zur Geschichte von Baklava und der Herkunft der orientalischen Köstlichkeit. Der Ursprung von Baklava Auch wenn die Herkunft generell für den knusprig-nussigen Genuss von Baklava…
Baklava mit Walnüssen ist das ideale Rezept für alle Nussliebenden. Geschichtete, crunchy gebackene Filoteigblätter mit einer buttrig-herben Walnüssfüllung, übergossen mit lieblichen Zuckersirup – wer kann da schon widerstehen? Baklava mit Walnüssen – Rezept mit 6 Zutaten Wenn ich in einer arabischen Bäckerei stehe, fühle ich mich jedes Mal wieder wie ein kleines Kind. Es duftet…
Ganz einfach erklärt: Shabiyat sind wie Baklava, nur mit Creme statt einer Nussfüllung. Post Ende … 😂Nein, ich hab da natürlich noch mehr zu sagen. Diese kleinen Moppeds (danke Laura für diesen Ausdruck! ❤️) wirken soooo zierlich und luftig-locker. Ja fast schon leicht. Da kann man sich doch sicher gleich ein paar von gönnen. Zumindest…
Was Baklava angeht, bin ich ja der größte Feinschmecker und Kritiker. Das meiste Baklava, das man hier kaufen kann, ist mir nicht mal ansatzweise gut genug. Seit dem Besuch bei Itihad Sweets in Aley (Libanon) kann kein anderes Gebäck mehr mithalten. Dieser Laden hat mich verdorben! Das ist tatsächlich auch der Grund, warum es bisher…
Blätterteig mit Spinat und Feta ist eine köstliche Idee für einen schnellen Snack. Mit einer Handvoll Zutaten kannst du die vegetarischen Blätterteigtaschen ganz einfach selber machen. Mit diesen Zutaten bereitest du den leckersten Blätterteig mit Spinat und Feta zu Ich liebe schnelle und einfache Rezepte, die meinem Gorumet-Gaumen schmeicheln. Und diese herzhaften Blätterteigtaschen mit Spinat…
Blätterteig Käsestangen sind ein genialer Snack für einen Serienmarathon oder auch ein Fingerfood für Parties. Mit meinem einfachen Rezept, kannst du die Käsestangen aus Blätterteig ganz schnell selber machen. Blätterteig Käsestangen mit nur 3 Zutaten Ich liebe Snacks die knuspern! Deshalb mache ich mir gerne ab und zu die knusprigen Blätterteigstangen mit Käse. Und auch,…