{"id":14973,"date":"2022-10-06T11:45:00","date_gmt":"2022-10-06T09:45:00","guid":{"rendered":"https:\/\/bistrobadia.de\/kichererbsen-kuerbis-fritters\/"},"modified":"2024-01-30T10:39:10","modified_gmt":"2024-01-30T09:39:10","slug":"bu%c3%b1uelos-de-garbanzos-y-calabaza","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/bistrobadia.de\/es\/bu%c3%b1uelos-de-garbanzos-y-calabaza\/","title":{"rendered":"Bu\u00f1uelos de garbanzos y calabaza"},"content":{"rendered":"\n

\u00bfLos bu\u00f1uelos de verdura<\/strong> son su salteado favorito? Entonces deber\u00edas probar estos esponjosos bu\u00f1uelos de garbanzos y calabaza<\/strong>. Patatas, br\u00f3coli, zanahorias o calabacines: todas estas deliciosas verduras pueden convertirse en crujientes bu\u00f1uelos<\/strong>. Entonces, \u00bfpor qu\u00e9 no la calabaza y los garbanzos tambi\u00e9n? Exactamente, no hay ninguna raz\u00f3n para no hacerlo. Especialmente la combinaci\u00f3n de verduras y legumbres es un verdadero impulso proteico<\/strong> que adem\u00e1s es vegano y sin gluten<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

Bu\u00f1uelos, tortitas o bu\u00f1uelos – ll\u00e1melos como quiera<\/h2>\n\n\n\n

Por fuera, las alb\u00f3ndigas de verduras<\/strong> son agradables y crujientes, mientras que por dentro son esponjosas y suaves. \u00a1Me encanta esta combinaci\u00f3n! Y aunque estos fant\u00e1sticos bu\u00f1uelos de garbanzos y calabaza se pueden picar enseguida, \u00a1para m\u00ed necesitan un dip cremoso! \u00a1Aprovechemos las sobras! Porque no necesitas la calabaza entera para los bu\u00f1uelos. Puedes asar la otra mitad en el horno con piment\u00f3n, tomillo y aceite de oliva. En cuanto las verduras empiecen a tomar color, puedes dejarlas enfriar un poco y hacer un pur\u00e9 con ellas para conseguir un ingenioso dip de calabaza y piment\u00f3n<\/strong>. Te sorprender\u00e1 lo delicioso que est\u00e1 – cuando nos pusimos en la cocina de contenido y probamos las hamburguesas con la salsa, \u00a1tambi\u00e9n lo hicimos!<\/p>\n\n\n\n

As\u00ed que en cuanto veas las primeras calabazas<\/strong> en el mercado, c\u00f3gelas y fr\u00ede una deliciosa raci\u00f3n de bu\u00f1uelos de garbanzos y calabaza con salsa de piment\u00f3n asado. Ya sea para una comida r\u00e1pida despu\u00e9s del trabajo<\/strong> o para preparar una comida para<\/strong> el trabajo, los bu\u00f1uelos crujientes y esponjosos con salsa cremosa son r\u00e1pidos y f\u00e1ciles de<\/strong> preparar.<\/p>\n\n\n\n

Consejo:<\/strong>\u00a0La pr\u00f3xima vez que prepares hamburguesas, utiliza los bu\u00f1uelos de garbanzos y calabaza como\u00a0hamburguesas<\/strong>, \u00a1tambi\u00e9n saben muy bien!<\/p>\n\n\n\n

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Receta de bu\u00f1uelos de garbanzos y calabaza<\/h2>\n\n\n
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\"Kichererbsen-K\u00fcrbis-Fritters<\/div>\n \n<\/div>\n\n
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