{"id":16943,"date":"2023-01-30T10:55:51","date_gmt":"2023-01-30T09:55:51","guid":{"rendered":"https:\/\/bistrobadia.de\/gruene-spinat-shakshuka\/"},"modified":"2024-01-19T11:56:59","modified_gmt":"2024-01-19T10:56:59","slug":"shakshuka-verde-de-espinacas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/bistrobadia.de\/es\/shakshuka-verde-de-espinacas\/","title":{"rendered":"Shakshuka de espinacas verdes con queso feta | quick & easy"},"content":{"rendered":"\n

La<\/strong> shakshuka<\/a> de espinacas verdes<\/strong> no s\u00f3lo es visualmente diferente de la shakshuka<\/a> cl\u00e1sica, sino que tambi\u00e9n sabe diferente. No es de extra\u00f1ar: aqu\u00ed falta la salsa de tomate picante en la que se escalfan los huevos. Pero puedo decirte enseguida que la versi\u00f3n verde tambi\u00e9n es un aut\u00e9ntico fest\u00edn que puedes preparar r\u00e1pida y f\u00e1cilmente.<\/p>\n\n\n\n

Espinacas y queso feta en lugar de salsa de tomate<\/h3>\n\n\n\n

La shakshuka verde recibe su nombre del color de las espinacas, por supuesto. Eso no te abre los ojos, \u00bfverdad? Pero aqu\u00ed hay mucho m\u00e1s que espinacas. Para esta versi\u00f3n del shakshuka, me inspir\u00e9 en el relleno del Fatayer<\/a><\/strong> engordadores. Son esas bolitas de masa con espinacas y queso feta que quiz\u00e1 recuerde de la \u00faltima sesi\u00f3n de mezze.<\/p>\n\n\n\n

As\u00ed que no es de extra\u00f1ar que los sabores sean muy parecidos. En primer lugar, se rehogan en la sart\u00e9n la cebolla y el ajo hasta que est\u00e9n bien transl\u00facidos y hayan formado unos aromas tostados. A continuaci\u00f3n, se a\u00f1aden las espinacas frescas a la sart\u00e9n y se sazonan con sal, pimienta y zumaque<\/a>.<\/p>\n\n\n\n

Para hacerlo realmente picante, a\u00f1ada el queso feta. Puedes simplemente desmenuzarlo sobre las espinacas en la sart\u00e9n. El queso feta tambi\u00e9n a\u00f1ade una agradable nota \u00e1cida a la shakshuka de espinacas verdes. El relleno de los bolsillos de espinacas tiene un sabor similar.<\/p>\n\n\n\n

Pero los bolsillos son algo en s\u00ed mismos. S\u00f3lo queda hacer pocillos en los que se puedan cocer los huevos. Si tienes una sart\u00e9n ign\u00edfuga, puedes meterlo directamente en el horno caliente. Si no, s\u00f3lo hay que tapar la sart\u00e9n con la shakshuka de espinacas para que las claras se cocinen bien.<\/p>\n\n\n\n

En cuanto est\u00e1n listas, me gusta a\u00f1adir un poco de comino negro a la shakshuka de espinacas y rallar un poco de ralladura de lim\u00f3n por encima. Cr\u00e9ame, \u00a1es un verdadero espect\u00e1culo de sabor!<\/p>\n\n\n\n

En realidad, se puede preparar shakshuka para cualquier momento del d\u00eda. Cl\u00e1sicamente, la shakshuka es en realidad un desayuno, \u00a1pero tambi\u00e9n es estupenda para el almuerzo o la cena!<\/p>\n\n\n\n

Una de las mejores cosas es que la Shakshuka verde de espinacas est\u00e1 lista en la mesa en s\u00f3lo 30 minutos y se puede comer enseguida. Sabe mejor con pan de pita<\/a> fresco o baguette crujiente. Que aproveche.<\/p>\n\n\n\n

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Receta de Shakshuka de espinacas verdes con queso feta<\/h2>\n\n\n
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