{"id":17272,"date":"2022-12-12T10:45:42","date_gmt":"2022-12-12T09:45:42","guid":{"rendered":"https:\/\/bistrobadia.de\/feta-paeckchen-mit-kaki\/"},"modified":"2024-01-19T10:24:37","modified_gmt":"2024-01-19T09:24:37","slug":"paquetes-de-queso-feta-con-caqui","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/bistrobadia.de\/es\/paquetes-de-queso-feta-con-caqui\/","title":{"rendered":"Paquetes de queso feta con tomillo y caqui caramelizado"},"content":{"rendered":"\n

Filoteig y yo tuvimos un pasado un tanto dif\u00edcil. De alguna manera, siempre nos ignor\u00e1bamos un poco. Cuando lo hicimos, s\u00f3lo nos vimos durante ocasionales escaladas de baklava<\/a>. Los paquetitos de queso feta con tomillo fresco<\/strong> y caqui caramelizado con miel le dieron la vuelta a la tortilla – Dios m\u00edo, \u00bfpor qu\u00e9 no se me ocurri\u00f3 antes esta idea?<\/p>\n\n\n\n

\u00a1Como un abundante baklava!<\/h3>\n\n\n\n

S\u00ed, has le\u00eddo bien. Estos paquetitos de feta con caquis me recordaron un poco al baklava. Est\u00e1 la pasta filo s\u00faper crujiente en la que se envuelve el feta. As\u00ed que la textura de los paquetes de queso feta es s\u00faper crujiente y agradable y desmenuzable en el interior.<\/p>\n\n\n\n

Lo m\u00e1s destacado son los caquis caramelizados en miel. No perd\u00ed la oportunidad de a\u00f1adir cuidadosamente una o dos gotas de agua de rosas. As\u00ed que cuando te lleves a la boca un trozo de los paquetitos de feta crujiente con un poco de caqui, sabr\u00e1s a lo que me refiero. Es como el baklava, pero salado.<\/p>\n\n\n\n

Un entrante perfecto, \u00a1tambi\u00e9n para un banquete!<\/h3>\n\n\n\n

Si busca un entrante original y f\u00e1cil de preparar, \u00a1no se pierda los paquetitos de queso feta con tomillo y caqui caramelizado! Seguro que tus invitados te pedir\u00e1n la receta.<\/p>\n\n\n\n

Por cierto, la preparaci\u00f3n es realmente s\u00faper f\u00e1cil y r\u00e1pida. Basta con cortar una hoja alargada de pasta filo y pincelarla bien con ghee<\/a> o mantequilla. Es muy parecido a los rollitos de queso<\/a> crujientes. A continuaci\u00f3n, se desmenuza el queso feta, se coloca sobre la pasta filo y simplemente se enrolla. Por cierto, he a\u00f1adido una cobertura de za’atar a los paquetes.<\/p>\n\n\n\n

A continuaci\u00f3n, introduzca los paquetes de queso feta en el horno precalentado. Mientras los paquetes se hornean y se ponen crujientes, puedes ocuparte de los caquis. Basta con poner un poco de miel en una sart\u00e9n, a\u00f1adir tomillo fresco y calentarlo todo. Y como he dicho, a\u00f1ade un poco de agua de rosas y tendr\u00e1s una base incre\u00edblemente arom\u00e1tica para el caqui.<\/p>\n\n\n\n

Puede cortar los caquis en rodajas o l\u00e1minas y fre\u00edrlos brevemente en la miel aromatizada para caramelizarlos. En cuanto los paquetes de queso feta est\u00e9n listos, puedes servirlos mientras todo est\u00e1 a\u00fan caliente y crujiente. Me encanta esta combinaci\u00f3n de salado, crujiente y afrutado. Que aproveche.<\/p>\n\n\n\n

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Receta de paquetes de queso feta con tomillo y caqui caramelizado<\/h2>\n\n\n
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\"Feta-P\u00e4ckchen<\/div>\n \n<\/div>\n\n
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