{"id":20060,"date":"2022-07-28T10:30:00","date_gmt":"2022-07-28T08:30:00","guid":{"rendered":"https:\/\/bistrobadia.de\/honigmelonensalat\/"},"modified":"2024-01-19T11:07:59","modified_gmt":"2024-01-19T10:07:59","slug":"ensalada-de-mel%c3%b3n-de-miel","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/bistrobadia.de\/es\/ensalada-de-mel%c3%b3n-de-miel\/","title":{"rendered":"Ensalada de mel\u00f3n con aderezo de yogur y tahini"},"content":{"rendered":"\n

\u00a1Verano, sol, ensalada! Y no cualquier ensalada: \u00a1hoy tenemos una afrutada y fresca ensalada de mel\u00f3n de miel<\/strong>! Porque cuando hace calor y opresi\u00f3n en el exterior, el hambre suele ser poca. Tambi\u00e9n es importante mantener el cuerpo hidratado con mucha agua<\/strong> y vitaminas<\/strong> frescas. Y ah\u00ed es donde entra esta colorida ensalada de mel\u00f3n<\/strong>, que tiene un poco de todo: dulce, \u00e1cida, crujiente, cremosa y adem\u00e1s es r\u00e1pida y f\u00e1cil de preparar.<\/p>\n\n\n\n

Afrutado, fresco y picante: \u00a1todo est\u00e1 en la mezcla!<\/h2>\n\n\n\n

Envolver el mel\u00f3n<\/strong> con jam\u00f3n secado al aire tambi\u00e9n es r\u00e1pido, pero carece de la ligereza fresca. Como ya he dicho, esta ensalada de mel\u00f3n de miel tiene un poco de todo y no s\u00f3lo te llena, sino que te hace feliz. El mel\u00f3n<\/strong> dulce, la naranja<\/strong> ligeramente \u00e1cida y el pomelo<\/strong> amargo forman la base afrutada de esta ensalada de verano. Un toque de zumaque<\/a> a\u00f1ade una delicada acidez al cremoso feta<\/strong>, mientras que la tahina<\/a>, el lim\u00f3n<\/strong> y el yogur<\/strong> crean un aderezo con sabor a nuez y dan cuerpo a la ensalada. Los pi\u00f1ones<\/strong> tostados aportan la diversi\u00f3n crujiente, y un pu\u00f1ado de menta<\/strong> verde brillante a\u00f1ade un toque extra de frescura.<\/p>\n\n\n\n

\u00bfA qu\u00e9 esperas? P\u00f3ngase a picar y disfrute del colorido plato en el calor del mediod\u00eda. Ya sea en casa o como comida preparada<\/strong> en la oficina, la ensalada de mel\u00f3n con aderezo de yogur de tahini te dar\u00e1 la energ\u00eda que necesitas para pasar el verano con facilidad. Por supuesto, un gran cuenco tambi\u00e9n queda muy bien en las barbacoas, as\u00ed que pru\u00e9balo.<\/p>\n\n\n\n

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Receta de ensalada de mel\u00f3n con aderezo de yogur y tahini<\/h2>\n\n\n
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\"Honigmelonensalat<\/div>\n \n<\/div>\n\n
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