{"id":20591,"date":"2019-12-02T11:29:13","date_gmt":"2019-12-02T10:29:13","guid":{"rendered":"https:\/\/bistrobadia.de\/sesamkekse\/"},"modified":"2024-01-22T10:24:02","modified_gmt":"2024-01-22T09:24:02","slug":"galletas-de-s%c3%a9samo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/bistrobadia.de\/es\/galletas-de-s%c3%a9samo\/","title":{"rendered":"Galletas de s\u00e9samo"},"content":{"rendered":"\n

Espectacularmente poco espectacular, as\u00ed es como se pueden describir estas galletas libanesas de s\u00e9samo en pocas palabras. Pero una vez que empiezas a crujir, no hay quien te pare. La siguiente galleta ya sonr\u00ede encantada.<\/p>\n\n\n\n

Tengo que admitir que no soy la m\u00e1s apasionada de la reposter\u00eda. Me gusta hacer pasteles, pero rara vez hago galletas. En realidad, s\u00f3lo en la \u00e9poca de Navidad. Entonces se me acercan unos amigos que quieren pasar un domingo acogedor con caf\u00e9 y galletas juntos. Canciones pop navide\u00f1as incluidas – \u00abLast christmas I gave you my heart …\u00bb<\/p>\n\n\n\n

Bueno, \u00bfya est\u00e1 la melod\u00eda pegadiza? \u00a1Jajaja!
Bien, pasemos a estas deliciosas galletas de s\u00e9samo de Levant. La masa es realmente r\u00e1pida de hacer. Ni siquiera tienes que extender la masa y cortarla.<\/p>\n\n\n\n

S\u00f3lo hay que formar una bola de masa, aplanarla un poco y sumergirla en un mar de semillas de s\u00e9samo. Luego, ponlo en el horno. Nada de adornos bonitos, ni cuentas de purpurina, estrellas de az\u00facar o gotas de chocolate. Despu\u00e9s de unos 15 minutos, los bizcochos est\u00e1n reci\u00e9n salidos del horno.<\/p>\n\n\n\n

\u00bfY lo mejor? Las semillas de s\u00e9samo se tuestan en el horno sobre las galletas y adquieren un enorme aroma. No s\u00f3lo lo oler\u00e1s por toda tu casa, sino que lo sabr\u00e1s de nuevo con cada galleta.<\/p>\n\n\n\n

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\"Sesamkekse<\/div>\n \n<\/div>\n\n
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