{"id":20770,"date":"2019-05-31T17:12:55","date_gmt":"2019-05-31T15:12:55","guid":{"rendered":"https:\/\/bistrobadia.de\/marmorkuchen-mit-tahini-und-kardamom\/"},"modified":"2024-01-23T14:41:36","modified_gmt":"2024-01-23T13:41:36","slug":"pastel-de-m%c3%a1rmol-con-tahini-y-cardamomo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/bistrobadia.de\/es\/pastel-de-m%c3%a1rmol-con-tahini-y-cardamomo\/","title":{"rendered":"Tarta de m\u00e1rmol con polvo de tahina y cardamomo"},"content":{"rendered":"\n

Pastel de m\u00e1rmol: un cl\u00e1sico absoluto en todo el mundo. F\u00edjate en la foto: el pastel se parece a cualquier otro pastel horneado en un Guglhupfform. Y tambi\u00e9n bastante cl\u00e1sico: la cobertura con el az\u00facar glas. Pero este pastel esconde un peque\u00f1o pero fino secreto.<\/p>\n\n\n\n

El pastel marmolado est\u00e1 lleno de sabores orientales. Mientras experiment\u00e1bamos, nos pregunt\u00e1bamos qu\u00e9 pod\u00edan hacer 2 \u00f3 3 cucharadas de tahini. El experimento fue un \u00e9xito. El tahini le da al pastel su t\u00edpico car\u00e1cter de nuez sin ponerse en primer plano. Si se a\u00f1ade un poco de canela, la cl\u00e1sica masa se condimenta. S\u00f3lo falta una cosa… \u00a1la coronaci\u00f3n!<\/p>\n\n\n\n

\u00a1Az\u00facar glas\u00e9 con cardamomo! No s\u00e9 c\u00f3mo se me ocurri\u00f3, pero estoy muy contento de haber tenido este destello de inspiraci\u00f3n. Antes de que tus papilas gustativas toquen el pastel, el aroma del cardamomo ya entra en tu conciencia y te dice: \u00a1HELLOOO MI AMIGO!<\/p>\n\n\n\n

As\u00ed que si quieres sorprender a tus amigos con un cl\u00e1sico de siempre, hazlo \ud83d\ude09 .<\/p>\n\n\n\n

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Receta de tarta de m\u00e1rmol de tahini con polvo de cardamomo<\/h4>\n\n\n
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\"Marmorkuchen<\/div>\n \n<\/div>\n\n
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