{"id":22207,"date":"2023-07-06T09:05:00","date_gmt":"2023-07-06T07:05:00","guid":{"rendered":"https:\/\/bistrobadia.de\/aprikosenmarmelade\/"},"modified":"2024-01-30T05:18:19","modified_gmt":"2024-01-30T04:18:19","slug":"mermelada-de-albaricoque","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/bistrobadia.de\/es\/mermelada-de-albaricoque\/","title":{"rendered":"Mermelada de albaricoque"},"content":{"rendered":"\n

Mhmm… \u00a1esta mermelada de albaricoque<\/strong> sabe a verano! Este dulce para untar no s\u00f3lo sabe maravillosamente afrutado y fresco, sino que adem\u00e1s tiene un aspecto absolutamente veraniego con su color amarillo dorado. La mermelada de fresa es un cl\u00e1sico en las mesas de desayuno, pero \u00bfqu\u00e9 tal un poco de variedad?<\/p>\n\n\n\n

Prepare su propia mermelada de albaricoque<\/h2>\n\n\n\n

Definitivamente, deber\u00eda poner unas cucharadas de mermelada de albaricoque en el pan… o en el cruas\u00e1n… o echar una cucharada en el yogur. Hay muchas maneras de disfrutar de la mermelada de albaricoque<\/strong>. Con queso fresco o, mejor a\u00fan, con una porci\u00f3n de cremoso labneh<\/a> sobre un panecillo crujiente: \u00a1su sabor es sencillamente celestial!<\/p>\n\n\n\n

Antes de poder disfrutar de esta pasta dulce y ligeramente espolvoreada, hay que prepararla. No lleva tanto tiempo como podr\u00eda pensarse. Lo \u00fanico que hay que hacer es recoger los albaricoques<\/strong>. \u00bfNo hay ning\u00fan albaricoquero a poca distancia para recogerlos? Has vuelto a tener suerte. Como no queda m\u00e1s remedio, puedes comprarlos en el mercado o en el supermercado.<\/p>\n\n\n\n

Cuando est\u00e9 sentado frente a su cubo de albaricoques frescos, todo lo que necesita es un cuchillo peque\u00f1o y un cuenco para la fruta amarilla. Lavar, cortar por la mitad, deshuesar<\/strong>… \u00a1ya est\u00e1! Por supuesto, puedes cortar los albaricoques a\u00fan m\u00e1s peque\u00f1os si quieres. De todas formas, al cocerlos se deshacen, as\u00ed que yo los corto por la mitad.<\/p>\n\n\n\n

Para preparar la cl\u00e1sica<\/strong> mermelada de albaricoque, s\u00f3lo necesita unos pocos ingredientes. Ya tienes preparados los albaricoques para toda la receta:<\/p>\n\n\n\n