<\/ins><\/p>\n\n\n\nPuedes conseguir esta deliciosa verdura en el mercado semanal o en la fruter\u00eda de la esquina. Rara vez encontrar\u00e1 Catalogna en el supermercado. <\/p>\n\n\n\n
\u00bfQu\u00e9 puede hacer con \u00e9l? La catarina sabe deliciosa tanto cruda como en ensalada como salteada. Las sustancias amargas tambi\u00e9n son buenas para la digesti\u00f3n. En el L\u00edbano, la catalogna se fr\u00ede en una sart\u00e9n mientras los aros de cebolla se caramelizan en otra. <\/p>\n\n\n\n
As\u00ed que no necesitas muchos ingredientes para esta receta: Catalogna, un chorrito de jarabe de granada, un poco de sal y pimienta, cebolla y aceite de oliva. Eso es todo, y lo tendr\u00e1s en la mesa en media hora como m\u00e1ximo. El plato llamado Hindbeh<\/em> no se come con cubiertos; como suele ocurrir aqu\u00ed, se come con pan de pita. S\u00f3lo tienes que arrancar un trozo de pan y utilizarlo como una cuchara, que luego comes junto a ti \ud83d\ude09 .<\/p>\n\n\n\nLa nota ligeramente amarga de la catalana, junto con la dulzura de la cebolla, combinada con el pan de pita, seguramente atraer\u00e1 a su mesa no s\u00f3lo a los veganos. <\/p>\n\n\n\n
\n\n\n\nReceta de \u00abHindbeh\u00bb – Catalogna con cebollas caramelizadas<\/h2>\n\n\n<\/div>
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