{"id":22660,"date":"2017-04-12T23:48:43","date_gmt":"2017-04-12T21:48:43","guid":{"rendered":"https:\/\/bistrobadia.de\/fladenbrot-shakshuka\/"},"modified":"2024-01-23T13:25:45","modified_gmt":"2024-01-23T12:25:45","slug":"shakshuka-de-pan-de-pita","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/bistrobadia.de\/es\/shakshuka-de-pan-de-pita\/","title":{"rendered":"Shakshuka de pan de pita"},"content":{"rendered":"\n

\u00bfShakshuka o pasta de pan de pita? Por un lado, no hay mejor plato que el Harr Usbah<\/a> para convertir su viejo pan de pita rallado en una deliciosa pasta de pita<\/a>. S\u00f3lo hay que hacer una r\u00e1pida salsa de tomate afrutada y a\u00f1adir el pan plano desmenuzado. La felicidad de la \u00abpasta\u00bb est\u00e1 lista. Funciona tan bien que a veces incluso lo consigo despu\u00e9s de una larga noche de resaca. S\u00ed, sigue funcionando bastante bien a pesar de mi estado arrugado \ud83d\ude09 Afortunadamente, rara vez tengo resaca.<\/p>\n\n\n\n

Pero a veces se necesita algo m\u00e1s que pan de pita en salsa de tomate. \u00a1Un poco m\u00e1s de potencia! Un huevo frito ser\u00eda bueno para todo. De todos modos, eso se hace a menudo en Harr Usbah. Pero, \u00bfpor qu\u00e9 tengo que lavar una segunda sart\u00e9n cuando puedo escalfar los huevos directamente en la salsa de tomate, como hago con el shakshuka? No hay m\u00e1s que decir, y el resultado es fenomenal.<\/p>\n\n\n\n

El nacimiento de un nuevo cl\u00e1sico<\/h4>\n\n\n\n

La idea fue espont\u00e1nea y tan sencilla, pero el resultado tan duradero que mi familia cocin\u00f3 el shakshuka de pan de pita una y otra vez. \u00bfY el sabor? Un poco diferente del shakshuka habitual. Aqu\u00ed dominan m\u00e1s el ajo y la fina menta seca. Ya tienes el pan a bordo y parece que hay tiras de pasta anchas en \u00e9l. Cuando golpeas un huevo mientras comes, la yema fluye y lo tienes todo en el tenedor de una vez… cr\u00e9eme, te har\u00e1 muy feliz.<\/p>\n\n\n\n

Cuando serv\u00ed el shakshuka de pita a un amigo, pens\u00f3 brevemente en las l\u00e1minas de lasa\u00f1a y me mir\u00f3 irritado. \u00ab\u00a1\u00bfQu\u00e9 has hecho con la lasa\u00f1a?!\u00bb Le aclar\u00e9 que era pan de pita. Desde entonces, he comido esta variaci\u00f3n de shakshuka m\u00e1s a menudo. El plato es incre\u00edblemente sabroso, te pone en forma y se va muy r\u00e1pido. Tanto si lo preparas para el desayuno, la comida o la cena, este plato no te decepcionar\u00e1, aunque est\u00e9s de resaca en la cocina \ud83d\ude09 \u00a1Es un plato estupendo!<\/p>\n\n\n\n

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Receta de shakshuka de pan de pita<\/h3>\n\n\n
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\"Fladenbrot-Shakshuka\"<\/div>\n \n<\/div>\n\n
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