Ingredientes
- 300 ml Agua
- 2 EL Moca alternativamente espresso con cardamomo molido
- 1 TBSP Azúcar
- 200 ml Leche
- Cubitos de hielo para servir
Zubereitung
- Llevar el agua a ebullición en una cacerola o en una olla de moka e incorporar la moka
- Deje que la moka se haga a fuego medio hasta que se forme espuma en la superficie (pero no debe hervir).
- Retirar la moka de la cocina, dejarla enfriar y esperar a que los posos del café se hayan asentado. Si quieres un moka claro, también puedes colarlo con un paño de cocina o un filtro de café.
- Para servir, llene un vaso con cubitos de hielo. Vierta el moka en la mitad del vaso y vierta leche fría en la otra mitad.
Notas
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Nährwerte
Calorías: 64kcal | Carbohidratos: 5g | Proteínas: 3g | Grasas: 3g | Grasa saturada: 2g | Grasas poliinsaturadas: 0.1g | Grasa monoinsaturada: 1g | Colesterol: 12mg | Sodio: 47mg | Potasio: 155mg | Azúcar: 5g | Vitamina A: 167IU | Calcio: 131mg