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Shikaf libanesischer Fruchtcocktail
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Tiempo de preparación 20 minutos
Tiempo de cocción 5 minutos
Tiempo total 25 minutos
Raciones 4 Porciones
Calorías 491

Ingredientes

Batido de fresa

  • 200 g Fresas
  • 1 Plátano

Batido de mango y piña

  • 150 g Mango
  • 150 g Piña
  • 1 Naranja

Frutas (propuesta)

  • 150 g Fresas
  • 150 g Mango
  • 150 g Piña
  • 2 Kiwis
  • 1 Puñado Arándanos

Crema

Topping

  • 1 Puñado Nueces al gusto
  • Miel a voluntad

También

  • Cubitos de hielo o hielo picado

Zubereitung

Preparar batidos

  • Para los dos tipos de batidos, pela la fruta, córtala en trozos pequeños y, con una batidora o licuadora de mano, haz un puré de ambos tipos individualmente, uno tras otro, y resérvalo, no lo mezcles 😉 .

Frutas

  • Pelar, descorazonar y trocear la fruta.

Crema

  • Batir el mascarpone con la leche y el agua de rosas hasta obtener una crema.

Servir

  • Reparte el hielo en vasos y vierte primero el batido de mango. A continuación, añade la mayor parte de la fruta cortada y completa con el batido de fresas. Por favor, deje espacio para la crema y las nueces.
  • Cubrir el cóctel con la crema, la fruta restante, las nueces y un poco de miel.

Notas

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Nährwerte

Calorías: 491kcal | Carbohidratos: 53g | Proteínas: 8g | Grasas: 29g | Grasa saturada: 18g | Grasas poliinsaturadas: 0.4g | Grasa monoinsaturada: 0.3g | Colesterol: 63mg | Sodio: 40mg | Potasio: 787mg | Fibra: 8g | Azúcar: 35g | Vitamina A: 1879IU | Vitamina C: 139mg | Calcio: 145mg | Hierro: 1mg