{"id":17886,"date":"2020-05-12T12:49:04","date_gmt":"2020-05-12T10:49:04","guid":{"rendered":"https:\/\/bistrobadia.de\/libanesischer-kartoffeleintopf-mit-kafta\/"},"modified":"2024-01-17T12:59:35","modified_gmt":"2024-01-17T11:59:35","slug":"rago%c3%bbt-de-pommes-de-terre-libanaises-avec-kafta","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/bistrobadia.de\/fr\/rago%c3%bbt-de-pommes-de-terre-libanaises-avec-kafta\/","title":{"rendered":"Pot\u00e9e de pommes de terre libanaise avec kafta"},"content":{"rendered":"\n

Un bon rago\u00fbt peut sauver toute une journ\u00e9e, tu ne trouves pas ? Quand je pense \u00e0 des plats qui me font imm\u00e9diatement remonter la pente, qui me r\u00e9chauffent et me font me sentir bien, ce sont g\u00e9n\u00e9ralement des rago\u00fbts. Un bon exemple est le rago\u00fbt de haricots libanais Fasolia<\/a> ou ce d\u00e9licieux rago\u00fbt de pommes de terre<\/strong> avec des petites boulettes de kafta<\/a>.<\/p>\n\n\n\n

Un rago\u00fbt pour toute la famille<\/h2>\n\n\n\n

Une bonne cuisine maison n’est souvent pas ch\u00e8re, relativement rapide \u00e0 pr\u00e9parer et fait le bonheur de toute la famille. Et c’est justement dans ma famille, o\u00f9 l’on est de v\u00e9ritables d\u00e9tracteurs (des banaus absolus !) des aliments sains, que ce rago\u00fbt de pommes de terre est super bien accueilli. Mais ce n’est pas \u00e9tonnant : personne ne peut r\u00e9sister \u00e0 des pommes de terre et des boulettes de viande dans une sauce tomate super savoureuse, non ? Bon, si tu ne manges pas de viande, tu peux bien s\u00fbr laisser tomber les boulettes de viande et augmenter la quantit\u00e9 de pommes de terre – ou utiliser de la viande v\u00e9g\u00e9talienne pour le rago\u00fbt. C’est tout aussi bon \ud83d\ude09<\/p>\n\n\n\n

Le rago\u00fbt de pommes de terre est alors accompagn\u00e9 d’une bonne portion de riz au beurre<\/a> fumant. Mais tu peux aussi l<\/a> ‘accompagner de boulgour<\/a>. Attendez un peu ! Des glucides servis avec des glucides ? Oh oui ! C’est vraiment absolument d\u00e9licieux et \u00e7a rassasie vraiment. La plupart du temps, on ajoute m\u00eame un peu de pain pita<\/a>… Sans blague !<\/p>\n\n\n\n

Parfait aussi pour le lendemain<\/h2>\n\n\n\n

Ce qui est vraiment bien avec les rago\u00fbts, c’est qu’on peut parfaitement les manger le lendemain. Souvent, ils sont encore meilleurs que le premier jour. Ainsi, la pot\u00e9e de pommes de terre est \u00e9galement id\u00e9ale pour se r\u00e9chauffer l’\u00e2me au travail et y savourer une vraie cuisine maison. Il suffit donc de pr\u00e9parer la pot\u00e9e de pommes de terre et le riz le soir et de l’emporter le lendemain. Ainsi, m\u00eame la r\u00e9union la plus ennuyeuse ne pourra plus t’atteindre si tu es de tout c\u0153ur avec ta famille.<\/p>\n\n\n\n

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Recette du rago\u00fbt de pommes de terre libanais avec boulettes de kafta<\/h2>\n\n\n
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\"Kartoffeleintopf<\/div>\n \n<\/div>\n\n
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