{"id":18330,"date":"2022-11-10T09:00:00","date_gmt":"2022-11-10T08:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/bistrobadia.de\/kichererbseneintopf\/"},"modified":"2025-01-20T14:14:11","modified_gmt":"2025-01-20T13:14:11","slug":"ragout-de-pois-chiches","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/bistrobadia.de\/fr\/ragout-de-pois-chiches\/","title":{"rendered":"Pot\u00e9e de pois chiches et riz au beurre"},"content":{"rendered":"\n

Un simple rago\u00fbt de pois chiches<\/strong> accompagn\u00e9 de riz au beurre suffit \u00e0 vous rassasier et \u00e0 vous rendre heureux. Et surtout par temps froid, c’est ce que je veux – et ce que beaucoup d’autres veulent aussi. Pour que tout le monde puisse profiter de ce plat de l\u00e9gumineuses, cette recette de rago\u00fbt de pois chiches<\/strong> est v\u00e9g\u00e9tarienne. <\/p>\n\n\n\n

Pr\u00e9paration simple et rapide d’un rago\u00fbt de pois chiches<\/h3>\n\n\n\n

Lorsque je suis pris d’une certaine envie de quelque chose de vrai, d’authentique et de chaud, il faut que ce soit de la cuisine maison<\/strong>. Et en tout cas avec une bonne portion de riz au beurre<\/strong>. <\/p>\n\n\n\n

Quelle chance que ce rago\u00fbt de pois chiches remplisse tous les crit\u00e8res \u00e9num\u00e9r\u00e9s et me laisse ensuite dans la b\u00e9atitude apr\u00e8s m’avoir envelopp\u00e9 dans une couverture chaude.<\/p>\n\n\n\n

Vous n’avez pas besoin de beaucoup d’ingr\u00e9dients pour cette recette simple de rago\u00fbt. Vous en avez certainement la plupart dans vos placards. J’ai toujours quelques pois chiches sous la main, congel\u00e9s<\/a>, en bocaux ou s\u00e9ch\u00e9s (mais je les utilise plut\u00f4t pour les falafels). <\/p>\n\n\n\n

J’ai \u00e9galement une bouteille de tomates pass\u00e9es au tamis dans mon placard et j’ai toujours de l’ail sous la main. C’est pareil pour vous ? Alors vous pouvez vous lancer. Voici une petite check-list des ingr\u00e9dients bruts que vous trouverez dans la fiche recette avec les d\u00e9tails : <\/p>\n\n\n\n