{"id":18422,"date":"2022-08-25T20:01:23","date_gmt":"2022-08-25T18:01:23","guid":{"rendered":"https:\/\/bistrobadia.de\/garnelenpfanne-mit-granatapfel-und-koriander\/"},"modified":"2024-01-30T05:18:28","modified_gmt":"2024-01-30T04:18:28","slug":"po%c3%aal%c3%a9e-de-crevettes-%c3%a0-la-grenade-et-%c3%a0-la-coriandre","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/bistrobadia.de\/fr\/po%c3%aal%c3%a9e-de-crevettes-%c3%a0-la-grenade-et-%c3%a0-la-coriandre\/","title":{"rendered":"Po\u00eal\u00e9e de crevettes \u00e0 la grenade et \u00e0 la coriandre"},"content":{"rendered":"\n

Plus la recette est simple, plus la nourriture est d\u00e9licieuse ? C’est exact – du moins pour cette po\u00eal\u00e9e de crevettes<\/strong> super facile \u00e0 r\u00e9aliser. Ce plat s’int\u00e8gre parfaitement dans n’importe quel mezze<\/a> et me rappelle toujours des souvenirs d’une belle soir\u00e9e \u00e0 la fin de l’\u00e9t\u00e9. Accompagn\u00e9 d’un petit verre de vin blanc, d’un pain pita<\/a> frais et d’un peu d’houmous<\/a>, je suis l’homme le plus heureux du monde.<\/p>\n\n\n\n

La fusion parfaite du savoureux et du frais<\/h3>\n\n\n\n

Ce que j’aime particuli\u00e8rement dans la po\u00eal\u00e9e de crevettes, c’est l’incroyable harmonie entre les notes sal\u00e9es et fra\u00eeches. D’une part, il y avait bien s\u00fbr les crevettes, qui sont saisies dans une bonne portion d’huile d’olive avec de l’ail. D’autre part, les notes d\u00e9licieusement fruit\u00e9es et acidul\u00e9es du sirop de grenade et un bon filet de jus de citron. Je trouve de toute fa\u00e7on que la combinaison de l’acide et du sal\u00e9 est formidable et ouvre vraiment l’app\u00e9tit.<\/p>\n\n\n\n

Si tu le souhaites, tu peux ajouter un peu de piquant \u00e0 la po\u00eal\u00e9e de crevettes et y ajouter un peu de piment. Personnellement, j’aime que ce soit un peu plus \u00e9pic\u00e9. Mais ce qui ne doit pas manquer, c’est une bonne dose de coriandre. J’adore cette herbe ! Si tu n’aimes pas la coriandre (\u00e7a existe…), tu peux utiliser du persil.<\/p>\n\n\n\n

La quantit\u00e9 d’huile d’olive indiqu\u00e9e dans la recette est indicative, tu peux en mettre plus si tu le souhaites – c’est ce que je ferais. Rien de mieux pour finir que d’absorber l’huile d’olive aromatis\u00e9e avec un morceau de pain pita.<\/p>\n\n\n\n

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Recette pour Po\u00eal\u00e9e de crevettes \u00e0 la grenade et \u00e0 la coriandre<\/h2>\n\n\n
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\"Garnelenpfanne<\/div>\n \n<\/div>\n\n
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