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Recette de la salade de fenouil au za’tar<\/h4>\n\n\n<\/div>\n ![\"Fenchelsalat](\"data:image\/svg+xml;base64,PHN2ZyB3aWR0aD0iMSIgaGVpZ2h0PSIxIiB4bWxucz0iaHR0cDovL3d3dy53My5vcmcvMjAwMC9zdmciPjwvc3ZnPg==\")
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La salade de fenouil est l’une des recettes les plus rapides \u00e0 r\u00e9aliser et qui ne n\u00e9cessite que tr\u00e8s peu d’ingr\u00e9dients. Malgr\u00e9 cela, la salade obtient \u00e0 chaque fois un \u00ab\u00a0MEGA ! Mais qu’en est-il des personnes qui n’aiment pas le fenouil ? Cela existe-t-il ?<\/p>\n\n\n\n
Bon, le fenouil n’est pas du go\u00fbt de tout le monde. J’ai appris cela entre-temps. Je m’en suis accommod\u00e9e et je l’accepte. Hmmm… J’ai quand m\u00eame fait cette salade de fenouil pour mon anniversaire. Tout le monde n’est pas oblig\u00e9 de la manger. Mais j’ai observ\u00e9 ce qui suit :<\/p>\n\n\n\n
La personne O. H. (Oui, je ne cite pas de nom ici, n’est-ce pas Oliver ?!) a dit auparavant \u00ab\u00a0Oh non, pas de fenouil\u00a0\u00bb. Et maintenant, devine qui a finalement mang\u00e9 la salade et l’a trouv\u00e9e \u00ab\u00a0g\u00e9niale\u00a0\u00bb ?
\u00ab\u00a0Oui, ici, elle n’a pas un go\u00fbt aussi prononc\u00e9. Et le citron et le za’atar sont vraiment d\u00e9licieux. Mais sinon, je d\u00e9teste le fenouil ! Alors n’aie pas l’id\u00e9e de faire autre chose avec du fenouil ! Jamais ! Et – ne fais pas cette t\u00eate, je mange\u00a0\u00bb !<\/p>\n\n\n\n
Aha ! Personnellement, j’adore le parfum du fenouil – il me rappelle la r\u00e9glisse ou l’arak (quelque chose comme le raki ou l’ouzo). Et j’aime le fait que cette salade se fasse pratiquement toute seule – m\u00eame l’assaisonnement.<\/p>\n\n\n\n
Les citrons sont ajout\u00e9s directement sous forme de tranches enti\u00e8res mais tr\u00e8s fines. Le sel fait sortir le jus de citron qui se m\u00e9lange \u00e0 l’huile d’olive, au cumin et bien s\u00fbr au za’atar. M\u00e9langer une fois, laisser reposer bri\u00e8vement et la salade \u00ab\u00a0tout \u00e0 fait d\u00e9licieuse pour du fenouil\u00a0\u00bb est pr\u00eate.<\/p>\n\n\n\n
Ah oui : tu veux savoir ce qu’est le Za’atar ? Regarde ici pour en savoir plus : Qu’est-ce que la za’atar<\/a>?<\/p>\n\n\n\n
\n\n\n\nRecette de la salade de fenouil au za’tar<\/h4>\n\n\n
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