{"id":21273,"date":"2019-01-08T19:43:26","date_gmt":"2019-01-08T18:43:26","guid":{"rendered":"https:\/\/bistrobadia.de\/couscous-salat-mit-thunfisch\/"},"modified":"2024-01-19T07:45:57","modified_gmt":"2024-01-19T06:45:57","slug":"salade-de-couscous-au-thon","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/bistrobadia.de\/fr\/salade-de-couscous-au-thon\/","title":{"rendered":"Salade de couscous au thon avec vinaigrette au tahini"},"content":{"rendered":"\n

Imagine-toi un peu : Tu rentres \u00e0 la maison, tu as une faim de loup et ton estomac gronde depuis une demi-heure d\u00e9j\u00e0. Mais au d\u00e9jeuner, tu as d\u00e9j\u00e0 mang\u00e9 une grosse pizza ? Alors il faut une salade, mais une tr\u00e8s bonne salade : une salade de couscous.<\/p>\n\n\n\n

J’ai du mal \u00e0 croire qu’il s’agit de ma premi\u00e8re recette de couscous sur le blog. Pourtant, les p\u00e2tes d’Orient <\/em>sont incroyablement vari\u00e9es et rapides \u00e0 pr\u00e9parer. Comme tu l’as probablement devin\u00e9 : oui, la sc\u00e8ne ci-dessus m’est tr\u00e8s famili\u00e8re. J’aime me r\u00e9galer et une simple salade verte ne me suffit pas pour \u00eatre vraiment rassasi\u00e9e et satisfaite. Une salade de couscous l\u00e9g\u00e8re est donc toujours la bienvenue.<\/p>\n\n\n\n

Ici, j’avais vraiment envie de thon. D’habitude, j’opte pour le thon en infusion, mais pour cette salade, je pr\u00e9f\u00e8re le thon \u00e0 l’huile. L’huile est ensuite utilis\u00e9e comme exhausteur de go\u00fbt dans la d\u00e9licieuse vinaigrette au tahini. Encore quelques tomates, du concombre, de la feta, de la menthe et du persil et la salade de couscous est presque parfaite. Pour moi, ce qui ne doit pas manquer, ce sont les p\u00e9pins de grenade \u00e9tincelants. Tu peux bien s\u00fbr aussi pr\u00e9parer la salade de couscous pour ta pause de midi un soir \u00e0 l’avance et l’emporter le lendemain.<\/p>\n\n\n\n

Si tu veux en savoir plus sur la pr\u00e9paration du couscous et sur les diff\u00e9rents types de couscous, je te conseille de lire mon article sur Springlane<\/a>.<\/p>\n\n\n\n

Pour l’instant, nous allons manger une salade de couscous – j’ai faim !<\/p>\n\n\n\n

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Recette de la salade de couscous au thon et \u00e0 la vinaigrette au tahini<\/div><\/h4>\n\n\n
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\"Couscous-Salat<\/div>\n \n<\/div>\n\n
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