{"id":22881,"date":"2024-04-02T09:38:51","date_gmt":"2024-04-02T07:38:51","guid":{"rendered":"https:\/\/bistrobadia.de\/griesskuchen-basbousa\/"},"modified":"2024-04-02T09:38:53","modified_gmt":"2024-04-02T07:38:53","slug":"g%c3%a2teau-de-semoule-basbousa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/bistrobadia.de\/fr\/g%c3%a2teau-de-semoule-basbousa\/","title":{"rendered":"G\u00e2teau de semoule – Basbousa"},"content":{"rendered":"\n

\u00ab\u00a0Bass !\u00a0\u00bb, c’\u00e9tait toujours le mot d’ordre lorsque j’essayais de m’emparer d’un g\u00e2teau chaud. \u00ab\u00a0Bass, ul\u00e4\u00e4\u00e4h !\u00a0\u00bb – J’ai bien s\u00fbr quand m\u00eame essay\u00e9. Dans ce cas, l’expression \u00ab\u00a0Bass !\u00a0\u00bb n’a rien \u00e0 voir avec une onde de choc acoustique ou le nom de ce d\u00e9licieux\u00a0g\u00e2teau de semoule<\/strong> Basbousa<\/strong>, mais signifie quelque chose comme \u00ab\u00a0Laisse tomber !\u00a0\u00bb et \u00ab\u00a0Ul\u00e4\u00e4\u00e4\u00e4h\u00a0\u00bb est une expression que l’on utilise lorsqu’on parle d’un camarade masculin et qu’on veut l’insulter. Oh oh !<\/p>\n\n\n\n

L’inventeur ou l’inventrice de ce g\u00e2teau de semoule aurait-il voulu dire \u00e0 un enfant nomm\u00e9 Bousa<\/em> [Buh\u00dfa] de laisser le g\u00e2teau tranquille ? Et quelqu’un d’autre aurait pu penser \u00e0 ce moment-l\u00e0 que le g\u00e2teau s’appelait ainsi ? \u00ab\u00a0Bass Buh\u00dfa !!!\u00a0\u00bb Hum… qui sait ?!<\/p>\n\n\n\n

Le g\u00e2teau de semoule est en tout cas tr\u00e8s bon et il est tr\u00e8s souhaitable de le piquer sur le rebord de la fen\u00eatre. Ou alors, tu peux le faire toi-m\u00eame. La basbousa<\/strong> n’est pas seulement d\u00e9licieuse, elle est aussi tr\u00e8s facile<\/strong> \u00e0 pr\u00e9parer. Un peu de semoule, quelques flocons de noix de coco, une gorg\u00e9e de yaourt – c’est presque tout. Ai-je oubli\u00e9 quelque chose ? Ah oui : du sirop de sucre<\/strong>! Beaucoup de sirop de sucre ! Mais crois-moi, le g\u00e2teau ne sera pas trop sucr\u00e9, mais incroyablement moelleux et tendre. Bien s\u00fbr, le parfum des desserts arabes ne doit pas manquer : L’eau de rose.<\/p>\n\n\n\n

Mais attention : ne laisse pas la fen\u00eatre ouverte pendant le refroidissement ! Le parfum va d\u00e9finitivement attirer les fans… \u00ab\u00a0Bass !\u00a0\u00bb \ud83d\ude1b<\/p>\n\n\n\n

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Recette de la basbousa<\/h2>\n\n\n
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\"Grie\u00dfkuchen<\/div>\n \n<\/div>\n\n
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