Autor: Rafik Halabi

Guisados e sopas | Carnes e aves

Feijoada com carne de vaca

Pastelaria | Clássicos | Mezze | Vegan | Vegetariano

Pão sírio turco

Pastelaria

Biscoitos de tahini | estaladiços e com sabor a nozes

Mezze | rapidamente conjurado | vegan | vegetariano

Cunhas de batata com dukkah | rápidas e fáceis de tirar do forno

Pastelaria

Bolo de especiarias com cobertura de queijo creme

Fusão | Pastelaria

Macarons de coco com pistácios | rápido e fácil

Fusão | rapidamente conjurada

Sopa de alho francês com carne picada

Cremes e Dips | Clássicos | Mezze | Rapidamente conjurados | Vegan | Vegetarianos

Fava | Molho cremoso à base de ervilhas sem casca

Pastelaria

Bolo de chocolate com nozes | Simples e super húmido!

Cozido & Sopa | Carne & Aves | Clássico

Guisado de tomate libanês com arroz de manteiga | Yakhnit Banadura