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Quando faz muito calor e at\u00e9 o meu apartamento com os seus tectos muito altos j\u00e1 n\u00e3o est\u00e1 fresco, preciso de um refresco o mais r\u00e1pido poss\u00edvel! \u00c0 noite, muitas vezes, ofere\u00e7o-me a uma salada de melancia com feta. Depois de me ter posto realmente confort\u00e1vel na varanda \u00e0 sombra, tamb\u00e9m gosto de me tratar com uma bebida gelada de melancia com hortel\u00e3 fresca e um pequeno tra\u00e7o de \u00e1gua de rosas.<\/p>\n\n\n\n
A bebida \u00e9 na verdade mais como um batido, porque eu simplesmente fa\u00e7o pur\u00e9 de melancia com algumas folhas de hortel\u00e3. O delicioso mel\u00e3o \u00e9 ent\u00e3o servido sobre gelo. Ponha uma palhinha e est\u00e1 pronto a partir. Na realidade, n\u00e3o demora 10 minutos. A menos que n\u00e3o queira deixar a sua cozinha uma bagun\u00e7a, como eu por vezes (muitas vezes) gosto de fazer.<\/p>\n\n\n\n
Bem, \u00e9 mais ou menos isso. Super f\u00e1cil, certo? Oh sim! O que falta \u00e9 um pequeno tra\u00e7o de \u00e1gua de rosas para aromatizar. Admito que nem todos gostam de \u00e1gua das rosas. Pelo menos \u00e9 isso que ou\u00e7o de vez em quando. Mas penso que a chave est\u00e1 na dosagem. A \u00e1gua de rosas deve realmente ser usada apenas com modera\u00e7\u00e3o, caso contr\u00e1rio o cheiro a rosas e o sabor um pouco amargo dominar\u00e3o tudo o resto. E n\u00e3o \u00e9 assim que deve ser. Na receita, dou uma a duas colheres de ch\u00e1 por isto. Esteja \u00e0 vontade para ver se uma colher de ch\u00e1 \u00e9 suficiente para si. Pessoalmente, gosto de usar duas colheres de ch\u00e1. O tra\u00e7o de sumo de lim\u00e3o d\u00e1 \u00e0 bebida de melancia o toque final e outra nota refrescante.<\/p>\n\n\n\n
E se gostar de um shot de \u00e1lcool na sua bebida, experimente um shot de vodka por copo. Como todos sabemos, a vodka e a melancia andam bem juntas. Lembro-me sempre aqui da “experi\u00eancia” de encher uma melancia com uma garrafa inteira de vodka. Acreditem, n\u00e3o acabou bem para mim… Mas de qualquer forma. Esta bebida de melancia n\u00e3o precisa de \u00e1lcool e tem um sabor perfeito e como umas f\u00e9rias.<\/p>\n\n\n\n
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