{"id":18128,"date":"2020-04-22T12:23:35","date_gmt":"2020-04-22T10:23:35","guid":{"rendered":"https:\/\/bistrobadia.de\/nudelsalat-mit-kichererbsen-und-sumach-zwiebeln\/"},"modified":"2024-01-18T07:33:34","modified_gmt":"2024-01-18T06:33:34","slug":"salada-de-massa-com-gr%c3%a3o-de-bico-e-cebola-sumagre","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/bistrobadia.de\/pt\/salada-de-massa-com-gr%c3%a3o-de-bico-e-cebola-sumagre\/","title":{"rendered":"Salada de massa com gr\u00e3o de bico e cebola sumagre"},"content":{"rendered":"\n

“Marcarrrroooonaaaaaa!!”! Essa costumava ser a resposta quando a minha m\u00e3e nos perguntava a quatro irm\u00e3os o que gost\u00e1vamos de comer. Referimo-nos ao macarr\u00e3o, independentemente do tipo e da forma. E assim, a certa altura, a era das saladas de massa multifuncional come\u00e7ou tamb\u00e9m para n\u00f3s. Aqui pod\u00edamos n\u00e3o s\u00f3 satisfazer o nosso amor pela massa, mas tamb\u00e9m desabafar de forma criativa. Uma varia\u00e7\u00e3o que apareceu e se revelou super saborosa \u00e9 esta salada de massa com gr\u00e3o de bico e cebola sumagre.<\/p>\n\n\n\n

Cebola Sumac<\/h5>\n\n\n\n

As cebolas super arom\u00e1ticas de sumac s\u00e3o caracter\u00edsticas desta salada de massa. Sumac \u00e9 uma especiaria que \u00e9 muito utilizada no Levante e tem um sabor ligeiramente azedo e picante. Se temperar an\u00e9is de cebola fresca com ela, o resultado \u00e9 uma verdadeira bomba de sabor. As cebolas Sumac s\u00e3o normalmente servidas com kafta grelhada<\/a> ou espetos para barbecue<\/a>. Para mim, n\u00e3o foi surpresa que adicionassem muito sabor a uma salada de massa fresca.<\/p>\n\n\n\n

Gr\u00e3o-de-bico e macarr\u00e3o?<\/h5>\n\n\n\n

O gr\u00e3o-de-bico e a massa andam juntos? E como! A combina\u00e7\u00e3o \u00e9 um sonho absoluto. Ambos os componentes criam uma sensa\u00e7\u00e3o na boca realmente boa e, claro, um sabor mega bom. A prop\u00f3sito, esta mistura \u00e9 tamb\u00e9m bastante comum na cozinha italiana. Google Pasta e Ceci. \ud83d\ude09<\/p>\n\n\n\n

Portanto, se tamb\u00e9m est\u00e1 a chamar por “Marcarrrroooonaaaaaaaa!!”! ent\u00e3o porque n\u00e3o experimentar a salada de massa com gr\u00e3o-de-bico e cebola sumagre? Um sonho n\u00e3o s\u00f3 como prato secund\u00e1rio no churrasco.<\/p>\n\n\n\n

A prop\u00f3sito, d\u00ea uma vista de olhos ao meu guia de gr\u00e3o de bico<\/a> e aprenda tudo sobre a deliciosa ervilha.<\/p>\n\n\n\n

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Receita para salada de massa com gr\u00e3o de bico e cebola sumagre<\/h3>\n\n\n
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\"Nudelsalat<\/div>\n \n<\/div>\n\n
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