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Eu n\u00e3o sou realmente do tipo de chocolate. Bem, eu gosto de chocolate, mas daria sempre prioridade \u00e0s coisas salgadas. Por exemplo, prefiro pipocas salgadas a pipocas doces, pelas quais tenho de ouvir as pessoas sempre que me dizem como \u00e9 que isso pode ser feito. As pipocas salgadas s\u00e3o \u00f3ptimas, mas n\u00e3o \u00e9 essa a quest\u00e3o. \u00c9 sobre esta torta de chocolate incrivelmente deliciosa com cardamomo e um creme de queijo creme, pist\u00e1cios e uma pitada de \u00e1gua de rosas.<\/p>\n\n\n\n
Com o chocolate, \u00e9 sempre o mesmo para mim: uma vez que comecei, nenhuma barra de chocolate sobrevive normalmente na meia hora seguinte. Por isso, estou muito contente por n\u00e3o ter normalmente uma \u00e2nsia por isso. Assim, posso tamb\u00e9m dedicar-me com seguran\u00e7a a fazer esta torta de chocolate.
Fico sempre muito feliz quando me perguntam sobre a combina\u00e7\u00e3o de chocolate e cardamomo. Vai t\u00e3o bem como o sal e o caramelo ou Bonnie e Clyde. O cardamomo picante harmoniza-se t\u00e3o bem com o chocolate preto que me pergunto por que raz\u00e3o ainda n\u00e3o existe uma vers\u00e3o Ritter Sport dele.<\/p>\n\n\n\n
Um total de 200 gramas de chocolate preto vai para esta tarte. Isso s\u00e3o duas barras. Em vez de farinha, existem apenas 30 gramas de avel\u00e3s mo\u00eddas. Depois h\u00e1 uma boa por\u00e7\u00e3o de manteiga, a\u00e7\u00facar e ovos. \u00c9 realmente tudo o que h\u00e1 a fazer. Os cora\u00e7\u00f5es de todos aqueles que n\u00e3o gostam de gl\u00faten bater\u00e3o mais depressa. A prop\u00f3sito, separar os ovos e bater as claras at\u00e9 ficarem firmes. Isto torna a torta de chocolate ainda mais fofa.<\/p>\n\n\n\n
O creme feito a partir de pist\u00e1cios mo\u00eddos e queijo creme \u00e9 realmente r\u00e1pido de fazer. Basta misturar todos os ingredientes e a sua cobertura est\u00e1 pronta. Pist\u00e1cios e queijo creme combinam muito bem de qualquer forma. A prop\u00f3sito, decidi ir com calma com a do\u00e7ura porque a torta \u00e9 uma bomba de chocolate t\u00e3o doce em si mesma. Em vez da do\u00e7ura, acrescentei uma pequena dica de \u00e1gua de rosas ao creme.<\/p>\n\n\n\n
No seu conjunto, torna-se um espect\u00e1culo arom\u00e1tico inigual\u00e1vel na boca. E dependendo se e que tipo de fruta gostaria de utilizar para guarni\u00e7\u00e3o, pode acrescentar uma fina acidez a tudo isto. Escolhi o di\u00f3spiro, a figueira e a rom\u00e3. Seja como for: Tenho a certeza que vai adorar a tarte de chocolate com cardamomo.<\/p>\n\n\n\n
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