{"id":18655,"date":"2020-09-29T15:26:15","date_gmt":"2020-09-29T13:26:15","guid":{"rendered":"https:\/\/bistrobadia.de\/orangenblutenwasser-guide\/"},"modified":"2024-01-25T12:11:52","modified_gmt":"2024-01-25T11:11:52","slug":"guia-de-%c3%a1gua-de-sangue-laranja","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/bistrobadia.de\/pt\/guia-de-%c3%a1gua-de-sangue-laranja\/","title":{"rendered":"\u00c1gua de flor de laranjeira: tudo o que precisa de saber!"},"content":{"rendered":"\n

Al\u00e9m da \u00e1gua das rosas, que \u00e9 muito popular no Levante, a \u00e1gua da flor de laranjeira \u00e9 outro ingrediente que definitivamente precisa de conhecer. Pode encontr\u00e1-lo em sobremesas e bebidas, por exemplo, e mesmo em cosm\u00e9ticos ou sprays de ambiente. Parece um pouco contradit\u00f3rio, n\u00e3o parece? Mas a \u00e1gua da flor de laranjeira \u00e9, na realidade, uma verdadeira flora\u00e7\u00e3o. Vou mostrar-vos exactamente o que \u00e9 a \u00e1gua florida, para que \u00e9 usada e tudo o que precisam de saber.<\/p>\n\n\n\n

O que \u00e9 \u00e1gua de flor de laranjeira?<\/h3>\n\n\n\n

A \u00e1gua da flor laranja \u00e9 obtida a partir dos bot\u00f5es da laranja amarga. Durante a produ\u00e7\u00e3o de \u00f3leo essencial de laranja, \u00e9 produzida \u00e1gua condensada durante a destila\u00e7\u00e3o. Esta \u00e1gua condensada \u00e9 a \u00e1gua da flor de laranjeira.<\/p>\n\n\n\n

A \u00e1gua da flor de laranjeira \u00e9 origin\u00e1ria do Oriente. Mesmo nessa altura, a ess\u00eancia era extra\u00edda dos bot\u00f5es das flores da laranja amarga. As flores ainda fechadas s\u00e3o colhidas na Primavera. A maioria das laranjeiras cresce na regi\u00e3o mediterr\u00e2nica, Marrocos, Egipto e Fran\u00e7a. Como o nome sugere, \u00e9 feito a partir da flor da laranjeira, n\u00e3o do fruto da laranjeira. A \u00e1gua floral tamb\u00e9m tem, portanto, um sabor diferente da pr\u00f3pria laranja. <\/p>\n\n\n\n

Portanto, lembre-se: a \u00e1gua da flor de laranjeira n\u00e3o \u00e9 o mesmo que o sumo de laranja. Um \u00e9 obtido a partir dos bot\u00f5es das flores atrav\u00e9s da destila\u00e7\u00e3o, o outro \u00e9 o sumo puro do fruto. Por conseguinte, a \u00e1gua floral n\u00e3o tem o mesmo sabor que o sumo de laranja.<\/p>\n\n\n\n

Na cozinha<\/h3>\n\n\n\n

A \u00e1gua de flor de laranjeira \u00e9 indispens\u00e1vel na cozinha do Levante. No M\u00e9dio Oriente, mas tamb\u00e9m em Fran\u00e7a, \u00e9 frequentemente utilizado para cozer e cozinhar. Tem um aroma floral e frutado com uma nota amarga distinta. Pode utiliz\u00e1-lo em bolos, bolachas, doces e sobremesas como pudins ou cremes, baklava, cr\u00e8pes, compota ou arroz doce. A sua nota amarga cria um bom contraste com a do\u00e7ura. Tamb\u00e9m “perfumam” os alimentos. A \u00e1gua de flor de laranjeira tamb\u00e9m pode ser utilizada para preparar pratos saborosos, tais como molhos de cuscuz ou iogurte cremoso. E para n\u00e3o esquecer: Bebidas. <\/p>\n\n\n\n

Conjugue deliciosos cocktails ou adicione algumas gotas de \u00e1gua floral \u00e0 \u00e1gua quente e desfrute do aroma no seu ch\u00e1. Pode tamb\u00e9m preparar facilmente uma limonada<\/a> refrescante com ela.<\/p>\n\n\n\n

Particularmente populares na cozinha libanesa s\u00e3o, por exemplo, o shabiyat, bolsos crocantes de baklava preparados com \u00e1gua de flor de laranjeira. Ao contr\u00e1rio da baklava normal, n\u00e3o s\u00e3o recheadas com nozes, mas com um creme fino. Mas a muhalabia tamb\u00e9m deve estar na sua lista de afazeres se quiser trabalhar com \u00e1gua de flor de laranjeira na cozinha. O pudim Levantine \u00e9 feito com natas e leite e, claro, uma por\u00e7\u00e3o decente de \u00e1gua de flor de laranjeira e \u00e9 viciante.<\/p>\n\n\n\n

A \u00e1gua de flor de laranjeira tamb\u00e9m vai particularmente bem com nozes e pist\u00e1cios, especiarias como canela, anis ou cravinho, e tamb\u00e9m com mel, massa folhada ou lim\u00e3o fresco. Pode cheirar um pouco a “perfume de avozinha” no in\u00edcio, mas n\u00e3o se deve deixar que isso o desencoraje. A \u00e1gua de flor de laranjeira tem um aroma maravilhosamente fresco quando utilizada de forma discreta. Portanto, tenha cuidado com a dosagem no in\u00edcio, porque a \u00e1gua da flor de laranjeira tem uma boa nota amarga que pode ser muito percept\u00edvel. Se quiser experimentar para assar ou cozinhar, comece com pequenas quantidades. Algumas gotas s\u00e3o suficientes para come\u00e7ar. Depois basta sentir o sabor e experiment\u00e1-lo. Claro, dou-lhe sempre a quantidade certa nas minhas receitas. <\/p>\n\n\n\n

\u00c1gua de flor de laranjeira e beleza<\/h3>\n\n\n\n

A \u00e1gua floral organgene pode ser utilizada n\u00e3o s\u00f3 na cozinha e na padaria – est\u00e1 a tornar-se cada vez mais popular na cosm\u00e9tica. Tem um efeito calmante sobre a pele, \u00e9 lip\u00eddico e hidratante. A \u00e1gua \u00e9 frequentemente utilizada como t\u00f3nico facial ou em m\u00e1scaras. A minha m\u00e3e gosta de mergulhar almofadas de algod\u00e3o e depois coloc\u00e1-las nos seus olhos. Como a \u00e1gua da flor de laranjeira, como o nome sugere, \u00e9 feita de \u00e1gua, pode proteger a pele de secar e hidratar a pele seca. N\u00e3o s\u00f3 para o seu rosto, mas tamb\u00e9m para o seu cabelo, a \u00e1gua da flor de laranjeira pode ajudar. Se tiver cabelo ba\u00e7o e quebradi\u00e7o, basta adicionar algumas gotas da \u00e1gua floral ap\u00f3s a lavagem e distribu\u00ed-la bem. Hidrata e faz o seu cabelo brilhar novamente. Se tiver a sorte de ter uma banheira em sua casa, pode tamb\u00e9m adicionar algumas gotas \u00e0 \u00e1gua e tomar um banho relaxante e arom\u00e1tico. E se tiver estado demasiado tempo ao sol, tamb\u00e9m pode usar \u00e1gua de flor de laranjeira como lo\u00e7\u00e3o p\u00f3s-sol. Basta colocar algumas gotas numa almofada de algod\u00e3o e pincelar a sua pele stressada. A melhor coisa sobre a \u00e1gua da flor de laranjeira? \u00c9 livre de ingredientes qu\u00edmicos e pode utiliz\u00e1-lo em todo o seu corpo com a consci\u00eancia tranquila.  <\/p>\n\n\n\n

Dicas<\/h3>\n\n\n\n

A \u00e1gua de flor de laranjeira tem muito a oferecer quando se trata de cozinhar, cozer e beleza. Mas tamb\u00e9m se pode utiliz\u00e1-lo no lar. Por exemplo, adicione algumas gotas \u00e0 m\u00e1quina de lavar e d\u00ea \u00e0 sua roupa um aroma florido e fresco. Tamb\u00e9m pode utiliz\u00e1-lo como spray ou fragr\u00e2ncia de ambiente, por exemplo.<\/p>\n\n\n\n

Pode comprar \u00e1gua de flor de laranjeira em lojas de produtos alimentares saud\u00e1veis, farm\u00e1cias, supermercados orientais ou na Internet. Entretanto, tamb\u00e9m se pode obt\u00ea-lo em supermercados bem abastecidos. \u00c9 vendido em garrafas de vidro e tem um prazo de validade muito longo. Quando o comprar, certifique-se de que obt\u00e9m um produto puro. Por vezes \u00e9 vendido como um produto cosm\u00e9tico e tem ingredientes que n\u00e3o quer na sua comida. Geralmente, obter\u00e1 os melhores resultados para a sua pele ou cabelo se simplesmente usar a \u00e1gua da flor de laranjeira na sua forma pura.<\/p>\n\n\n\n

Receitas com \u00e1gua de flor de laranjeira<\/h3>\n\n\n\n
\"Shabiyat<\/a>
Shabiyat<\/a><\/a><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
\"Muhalabia<\/a>
Muhalabia<\/a><\/a><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
\"Knefeh<\/a>
Knefeh<\/a><\/a><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
\"Zitronenlimonade\"<\/a>
Limonada com \u00e1gua de flor de laranjeira<\/a><\/a><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
\"Shikaf<\/a>
Cocktail de fruta libanesa Shikaf<\/a><\/a><\/figcaption><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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