{"id":18828,"date":"2022-10-13T11:19:00","date_gmt":"2022-10-13T09:19:00","guid":{"rendered":"https:\/\/bistrobadia.de\/feta-dip-mit-kuerbis\/"},"modified":"2024-01-18T13:59:37","modified_gmt":"2024-01-18T12:59:37","slug":"feta-dip-com-ab%c3%b3bora","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/bistrobadia.de\/pt\/feta-dip-com-ab%c3%b3bora\/","title":{"rendered":"Feta dip com ab\u00f3bora"},"content":{"rendered":"\n

Lentamente as folhas das \u00e1rvores est\u00e3o a ficar vermelhas e douradas – para mim um sinal de que a \u00e9poca aconchegante do ano est\u00e1 a come\u00e7ar. Passo mais tempo em casa e desfruto de noites de cozinha felizes com os amigos. \u00c9 quando a estranha ab\u00f3bora<\/strong> acaba em cima da mesa. A minha \u00faltima cria\u00e7\u00e3o: feta dip com ab\u00f3bora<\/strong>. A ab\u00f3bora n\u00e3o fica mais cremosa do que isto! Mas devo avis\u00e1-lo, uma vez mergulhado um peda\u00e7o de p\u00e3o torrado no molho picante, n\u00e3o conseguir\u00e1 parar de petiscar.<\/p>\n\n\n\n

Um banho de forno \u00e9 sempre um sucesso<\/h2>\n\n\n\n

\u00c9 sempre poss\u00edvel fazer legumes no forno<\/a>. Tal como um banho de forno<\/strong>! Torrar os legumes torna-os particularmente arom\u00e1ticos. Provavelmente j\u00e1 experimentou feta dip com pimentos ou tomates, certo? Ent\u00e3o sabe mais ou menos no que est\u00e1 metido. E se n\u00e3o, ent\u00e3o o seu forno estar\u00e1 em breve em uso constante. Porque o molho de feta com ab\u00f3bora \u00e9 r\u00e1pido e f\u00e1cil de preparar, para que se possa brindar p\u00e3o em paz enquanto o queijo e a ab\u00f3bora se cozem no forno. Tomilho fresco e algumas especiarias do Levante n\u00e3o devem faltar, \u00e9 claro. A Sumac<\/a> acrescenta uma nota de tarte que se harmoniza deliciosamente com o feta salgado e a ab\u00f3bora fri\u00e1vel.<\/p>\n\n\n\n

At\u00e9 agora, s\u00f3 fiz o creme de ab\u00f3bora<\/strong> dourado com Hokkaido<\/strong>, mas tenho a certeza de que tem o mesmo sabor com ab\u00f3bora<\/strong> butternut<\/strong> ou noz-moscada<\/strong>. Basta experimentar. O que eu definitivamente recomendo: servir o molho quente e servir com p\u00e3o fresco e torrado! \u00c9 claro que tamb\u00e9m se pode mergulh\u00e1-lo frio, mas \u00e9 simplesmente mais cremoso e arom\u00e1tico quando vem fresco do forno.<\/p>\n\n\n\n

Assim, se sobrar meia ab\u00f3bora, corte-a e coloque-a no forno com feta e co. O molho feta com ab\u00f3bora sabe melhor quando se petisca com amigos.<\/p>\n\n\n\n

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Receita de feta dip com ab\u00f3bora<\/h2>\n\n\n
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\"K\u00fcrbis-Feta-Dip<\/div>\n \n<\/div>\n\n
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