{"id":19904,"date":"2020-02-24T18:09:44","date_gmt":"2020-02-24T17:09:44","guid":{"rendered":"https:\/\/bistrobadia.de\/veganes-schawarma\/"},"modified":"2024-01-19T07:20:02","modified_gmt":"2024-01-19T06:20:02","slug":"shawarma-vegan","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/bistrobadia.de\/pt\/shawarma-vegan\/","title":{"rendered":"Shawarma vegan"},"content":{"rendered":"\n

Para todos voc\u00eas que j\u00e1 n\u00e3o querem comer carne, mas que adoravam shawarma, devem agora furar os olhos e os ouvidos! Desenvolvi uma receita de shawarma vegan especialmente para si. Em vez de carne, simplesmente massajei uma beringela com a t\u00edpica marinada e depois cozi-a no forno. N\u00e3o s\u00f3 os amigos veganos ficaram entusiasmados com o resultado.<\/p>\n\n\n\n

Por vezes \u00e9 realmente incrivelmente f\u00e1cil encontrar uma alternativa vegana para um prato famoso. Para fazer o derradeiro teste para ver se se pode “comer mais dif\u00edcil”, eu embrulhei um xaile vegan e servi-o ao meu irm\u00e3o. O resultado era t\u00e3o claro que eu j\u00e1 o tinha calculado: ele nem sequer o tentou… Filisteu!<\/p>\n\n\n\n

Mas n\u00e3o foi por n\u00e3o gostar de comida vegan em geral, mas simplesmente por haver “demasiadas coisas verdes”. O meu irm\u00e3o tem tido uma fobia pronunciada a comida crua desde a inf\u00e2ncia. N\u00e3o, nem por isso, mas seria de pensar que sim. Do que ele perdeu, outros beneficiaram. A minha m\u00e3e, por exemplo, foi super levada com ele e encontrou nele um novo embrulho preferido. E o melhor \u00e9 que pode ter o shawarma vegan sobre a mesa em 30 minutos.<\/p>\n\n\n\n

Enquanto a beringela coze no forno, pique os legumes rapidamente, fa\u00e7a o molho tahini de nozes de acordo com esta receita<\/a> e depois bata o seu inv\u00f3lucro – ou deixe o inv\u00f3lucro aberto e tenha um prato de shawarma vegan \ud83d\ude09<\/p>\n\n\n\n

Se preferir usar um molho diferente, posso tamb\u00e9m recomendar vivamente o aioli liban\u00eas <\/a>chamado “Toum”. N\u00e3o se preocupe, mesmo sendo uma maionese, n\u00e3o tem ovo e n\u00e3o precisa de um animal.<\/p>\n\n\n\n

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Receita para shawarma vegan<\/h2>\n\n\n
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