{"id":20052,"date":"2016-09-14T15:16:38","date_gmt":"2016-09-14T13:16:38","guid":{"rendered":"https:\/\/bistrobadia.de\/kafta-in-tomatensauce-2\/"},"modified":"2024-01-30T05:27:45","modified_gmt":"2024-01-30T04:27:45","slug":"kafta-em-molho-de-tomate","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/bistrobadia.de\/pt\/kafta-em-molho-de-tomate\/","title":{"rendered":"Kafta em molho de tomate"},"content":{"rendered":"\n

[Kafta:ma:saucit:il:banadura]<\/p>\n\n\n\n

\u201eBrrruuuuuurrrrrr\u00f6\u00f6\u00f6\u00f6\u00f6rrrroooorrrr\u00f6\u00f6\u00f6\u00f6rrr
” O meu est\u00f4mago e eu… a nossa rela\u00e7\u00e3o \u00e9 \u00edntima.
Por esta altura j\u00e1 nos damos muito bem.
“Brruuuurrrrrr\u00f6\u00f6rrrroorr\u00f6\u00f6rr!”
“Shhhht, est\u00e1 tudo bem!”<\/p>\n\n\n\n

Kafta<\/a>\u00a0em molho de tomate \u00e9 algo para o apetite do urso!
Para aqueles que n\u00e3o sabem o que \u00e9 kafta: kafta n\u00e3o \u00e9 k\u00f6fte \ud83d\ude00
Mas kafta \u00e9 muito semelhante a k\u00f6fte. Carne picada com cebola, especiarias e salsa – isso \u00e9 kafta. O grande aspecto \u00e9 que \u00e9 muito f\u00e1cil de preparar e pode ser feito muito rapidamente. O Kafta \u00e9 f\u00e1cil de preparar e pode ser guardado no frigor\u00edfico at\u00e9 ser necess\u00e1rio. E pode fazer tantas coisas deliciosas com kafta.<\/p>\n\n\n\n

Mas o kafta tamb\u00e9m tem um sabor fant\u00e1stico num\u00a0molho de tomate<\/em>\u00a0pronto a usar! Especialmente em pratos simples com poucos ingredientes, muito depende da qualidade dos ingredientes. Pode fazer um molho de tomate ou pode fazer um excelente molho de tomate. Os ingredientes podem ser os mesmos, mas a qualidade \u00e9 completamente diferente. No L\u00edbano, h\u00e1 muitos pratos que consistem em muito poucos ingredientes, basta tomar\u00a0baba ghanoush<\/a>\u00a0ou\u00a0hummus<\/a>. E quanto melhor for a qualidade dos ingredientes, melhor ser\u00e1 o sabor dos alimentos – mas provavelmente j\u00e1 sabe isso.<\/p>\n\n\n\n

Uma vez que as alm\u00f4ndegas s\u00e3o cozinhadas no molho, poupa-se muita gordura – mas n\u00e3o o sabor. Os sabores do molho de tomate e das bolinhas de kafta misturam-se e harmonizam-se muito bem uns com os outros. E quando se serve o prato a vapor, h\u00e1 uma pequena surpresa no topo!<\/p>\n\n\n\n

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Enquanto as alm\u00f4ndegas cozinham no molho de tomate, misturo rapidamente um simples creme de tahini, \u00e1gua e sumo de lim\u00e3o e corto alguma salsa fresca e menta. Ambos s\u00e3o ent\u00e3o adicionados como coberturas ao servir.
Como sempre p\u00e3o pita como acompanhamento, por vezes tamb\u00e9m arroz. A minha m\u00e3e cozinhava ela pr\u00f3pria o p\u00e3o pita – portanto, al\u00e9m deste prato delicioso, eu tamb\u00e9m tinha o p\u00e3o pita mais delicioso do mundo, com o qual limpava sempre o prato completamente limpo.<\/p>\n\n\n\n

E o meu est\u00f4mago… estava feliz e est\u00e1 sempre quando h\u00e1 kafta com molho de tomate.<\/p>\n\n\n\n

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Receita de Kafta em molho de tomate<\/h2>\n\n\n
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\"Kafta<\/div>\n \n<\/div>\n\n
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