Ingredients
- 500 g Rinderhack oder Lammhack
- 1 Zwiebel
- 1 kleines Bund glatte Petersilie
- 2 EL Granatapfelsirup
- 1/2 TL Zimt
- Salz, Pfeffer
Zubereitung
- Zwiebel und Petersilie fein hacken.
- Gehackte Zwiebel, Petersilie Granatapfelsirup und Zimt mit dem Hackfleisch zu einer Masse vermengen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Kafta entweder auf dem Grill, in der Pfanne oder Ofen grillen bzw. braten.
- Du kannst die Kafta auf Spieße stecken oder als Bulette verwenden.
Notes
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Nährwerte
Calories: 330kcal | Hidratos de carbono: 3g | Proteínas: 22g | Gordura: 25g | Gordura saturada: 10g | Gordura polinsaturada: 1g | Gordura monoinsaturada: 11g | Gordura trans: 2g | Colesterol: 89mg | Sódio: 85mg | Potássio: 380mg | Fiber: 1g | Açúcar: 1g | Vitamina A: 22IU | Vitamina C: 2mg | Cálcio: 30mg | Ferro: 3mg