Ingredientes
- 500 g Carne picada o carne picada de cordero
- 1 Cebolla
- 1 pequeño grupo perejil de hoja plana
- 2 TBSP Jarabe de granada
- 1/2 TSP Canela
- Sal, pimienta
Zubereitung
- Picar finamente la cebolla y el perejil.
- Mezclar la cebolla picada, el perejil, el jarabe de granada y la canela con la carne picada para formar una mezcla. Sazonar al gusto con sal y pimienta.
- Asar el kafta en la parrilla, en una sartén o en el horno.
- Puedes poner el kafta en brochetas o utilizarlo como albóndiga.
Notas
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Nährwerte
Calorías: 330kcal | Carbohidratos: 3g | Proteínas: 22g | Grasas: 25g | Grasa saturada: 10g | Grasas poliinsaturadas: 1g | Grasa monoinsaturada: 11g | Grasas Trans: 2g | Colesterol: 89mg | Sodio: 85mg | Potasio: 380mg | Fibra: 1g | Azúcar: 1g | Vitamina A: 22IU | Vitamina C: 2mg | Calcio: 30mg | Hierro: 3mg