Ingredientes
- 200 g Mozzarella
- 3 Higos
- 1 EL Za'atar
- 2 TBSP Aceite de oliva
- 1 TSP Zumo de limón
- 10 g pistachos picados
- Sal, pimienta
Zubereitung
- Mezcle el aceite de oliva con el za'atar y el zumo de limón y déjelo en infusión durante 10 minutos.
- Cortar los higos y la mozzarella en rodajas y colocarlos alternativamente en un plato.
- Vierta el aceite de za'atar sobre los higos y la mozzarella y sazone con sal y pimienta.
- Adornar con pistachos.
Notas
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Nährwerte
Calorías: 392kcal | Carbohidratos: 21g | Proteínas: 25g | Grasas: 24g | Grasa saturada: 12g | Grasas poliinsaturadas: 2g | Grasa monoinsaturada: 7g | Colesterol: 65mg | Sodio: 700mg | Potasio: 345mg | Fibra: 3g | Azúcar: 14g | Vitamina A: 743IU | Vitamina C: 2mg | Calcio: 734mg | Hierro: 1mg