Ingredients
- 200 g Mozzarella
- 3 Figs
- 1 EL Za'atar
- 2 TBSP Azeite de oliva
- 1 TSP Sumo de limão
- 10 g pistácios picados
- Sal, pimenta
Zubereitung
- Misturar o azeite com za'atar e sumo de limão e deixar infundir durante 10 minutos.
- Cortar os figos e a mozzarella e organizá-los alternadamente num prato.
- Verter o óleo de za'atar sobre os figos e mozzarella e temperar com sal e pimenta.
- Guarnição com pistaches.
Notes
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Nährwerte
Calories: 392kcal | Hidratos de carbono: 21g | Proteínas: 25g | Gordura: 24g | Gordura saturada: 12g | Gordura polinsaturada: 2g | Gordura monoinsaturada: 7g | Colesterol: 65mg | Sódio: 700mg | Potássio: 345mg | Fiber: 3g | Açúcar: 14g | Vitamina A: 743IU | Vitamina C: 2mg | Cálcio: 734mg | Ferro: 1mg