Clásico

Clásico | Vegano | Vegetariano

Haga su propio jarabe de granada: Todo lo que necesita saber.

Guiso y sopa | Clásico | Vegano | Vegetariano

Menestra de verduras con garbanzos tiernos

Guiso y sopa | Clásico | Vegano | Vegetariano

Makhloota – guiso vegano de legumbres del Levante

Carne y aves de corral | Desayuno | Clásico | rápidamente conjurado

Sucuk con huevo frito y tomate

Guiso y sopa | Clásico

Guiso de lentejas con fideos – «Raschta»

Guiso y sopa | Clásico | rápidamente conjurado

Guiso libanés de guisantes – Yakhnet Basella

Clásico | rápidamente conjurado | Vegano | Vegetariano

Mujadara – puré de lentejas con ensalada de tomate y balsámico

Cremas y salsas | Clásico | Mezze | Vegetariano

Labneh: queso cremoso libanés

Postre | Clásico

Knefeh (Na’ahme) – Probablemente el postre más popular de Levante

Clásico | Vegano | Vegetariano

Kaak: pan callejero libanés