Ingredientes
- 230 g Arroz basmati
- 35 g fideos cortos sopa corta de fideos
- 2 cucharada Mantequilla (o aceite de colza con sabor a mantequilla)
- 400 ml Caldo de verduras
- 1/2 cucharadita Sal
Zubereitung
- Lave el arroz varias veces hasta que el agua sea razonablemente clara cuando la vierta.
- Calentar la mantequilla en una cacerola pequeña a fuego medio.
- Añadir los fideos y freírlos a fuego fuerte hasta que se doren en la mantequilla.
- Añade el arroz y remueve todo brevemente una vez.
- Desglasee con el caldo de verduras, añada sal y cocine durante aproximadamente 1 minuto.
- Poner la olla en la posición más baja y cubrir la olla con una tapa.
- Dejar el arroz en remojo durante unos 15 minutos.
- Entre medias, afloja el arroz con cuidado con una cuchara.
Notas
El arroz combina perfectamente con el kafta en salsa de tomate.
Nährwerte
Servir: 170g | Calorías: 274.5kcal | Carbohidratos: 51.4g | Proteínas: 5.4g | Grasas: 4.9g