Equipment
- Poêle à griller ou gril de contact
Ingrédients
- 1/2 CUILLÈRE À SOUPE Za'atar
- 1 CUILLÈRE À SOUPE Huile d'olive
- 250 g Halloumi
- 1 Avocat
- 2 Tranches Pain de seigle
Zubereitung
- Mélanger le za'atar avec l'huile d'olive.
- Eponge le halloumi, coupe-le en tranches et fais-le cuire des deux côtés dans une poêle à griller ou un gril de contact jusqu'à ce qu'il soit croustillant. Tu peux aussi le badigeonner d'un peu d'huile pour qu'il ne colle pas aux rainures.
- Couper l'avocat en deux et étaler une moitié sur chaque tranche de pain.
- Répartir les tranches de halloum frites sur les pains à l'avocat et verser un filet d'huile de za'atar dessus.
Notes
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Nährwerte
Servir: 280g | Calories de l’alimentation: 793.6kcal | Hydrates de carbone: 25.3g | Protéines: 32.3g | Fat: 60.5g