Equipment
- Brochettes de barbecue
Ingrédients
- 250 g Halloumi
- 1/2 Courgette
- 100 g Tomates cerises
- 1 CUILLÈRE À SOUPE Huile d'olive
- 1 Pincée de de za'atar
Zubereitung
- Couper délicatement le halloumi en cubes. Les cubes doivent avoir à peu près la même taille que les tomates cerises.
- Couper les courgettes en deux dans le sens de la longueur, puis en demi-lunes de l'épaisseur d'un doigt.
- Piquer délicatement le halloumi, les tomates et les courgettes les uns après les autres sur les brochettes. Attention : le halloumi a tendance à se casser.
- Badigeonner les brochettes d'halloumi d'un peu d'huile d'olive et les faire griller sur le barbecue pendant environ 1 minute de tous les côtés. Saupoudrer ensuite d'une pincée de za'atar.
Notes
*La recette contient des liens d'affiliation.
Nährwerte
Calories de l’alimentation: 139kcal | Hydrates de carbone: 2g | Protéines: 10g | Fat: 10g | Fat saturée: 7g | Graisse polyinsaturée: 0.3g | Fat monoinsaturée: 3g | Sodium: 503mg | Potassium : 80mg | Fibres: 0.4g | Sucre: 1g | Vitamine A: 121IU | Vitamine C: 7mg | Calcium: 424mg | Fer: 0.4mg