Ingrédients
- 1 Portion Purée de haricots
- 1 Baguette (env. 40 cm)
- 50 g Pignons de pin en option
- 20 g herbes aromatiques mélangées (persil, coriandre, menthe)
- 4 TL de za'atar
- Huile d'olive pour arroser
Zubereitung
- Coupe la baguette en tranches d'environ 2 cm d'épaisseur. Si tu le souhaites, tu peux faire griller les tranches de baguette dans une poêle, les crostini n'en seront que plus croustillants.
- En option, faire griller les pignons de pin dans une poêle sans matière grasse.
- Laver les herbes et les hacher finement.
- Tartinez les crostinis de purée de haricots, parsemez de pignons grillés, d'herbes et de za'atar et arrosez d'huile d'olive.
Notes
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Nährwerte
Servir: 41g | Calories de l’alimentation: 116.8kcal | Hydrates de carbone: 9.8g | Protéines: 3.2g | Fat: 6.9g