Colocar a feta num prato de cozedura e colocar as moedas de figo à sua volta. Cobrir com ramos de tomilho e azeite e cozer em forno quente a 180° C durante cerca de 15-20 minutos até ficar dourado.
Salada de preparação
Nozes assadas numa frigideira sem gordura de todos os lados até que a casca se desfaça em flocos. Colocar as nozes torradas de lado.
Lavar a alface e depenar em pedaços do tamanho da boca.
Lavar o pepino e descascar longitudinalmente em tiras finas com um descascador. Ou cortados em fatias ou pedaços, conforme desejado.
Preparar a salada e colocar a feta e os figos por cima. Guarneça com nozes tostadas, mel, azeite e vinagre balsâmico e desfrute.