Equipment
- Churrasqueira ou grelhador
Ingredients
Cachorro-quente Mayo
- 1 pequena cebola
- 8 Talo Coriander
- 8 TBSP Mayonnaise
- 3 TL Sumac
Sucuk Hot Dogs
- 4 Pãezinhos de cachorro-quente
- 4 Salsichas Sucuk
- 2 Tomate
- 2 Gherkins, grande
Zubereitung
Preparação da maionese
- Descascar e cortar finamente a cebola em cubos.
- Lavar e cortar finamente os coentros.
- Misturar a maionese com a cebola, os coentros e as sumagre. Tempere com sal e pimenta, se necessário.
Preparação Sucuk Hot Dog
- Cozer o pão de cachorro quente num forno quente, de acordo com as instruções.
- Descascar a sucuk, cortar longitudinalmente em fatias longas e fritar na grelha ou numa frigideira (grelha).
- Lavar os tomates e cortar em cubos pequenos.
- Primeiro cortar os pepininhos longitudinalmente em fatias longas e depois em pequenas tiras.
- Espalhar o pão de cachorro quente com maionese, colocar o sucuk no interior e cobrir com tomates e pepininhos. Polvilhar com coentros frescos, se desejado.
Notes
A receita contém links de afiliados.
Nährwerte
Calories: 310kcal | Hidratos de carbono: 27g | Proteínas: 14g | Gordura: 16g | Gordura saturada: 8g | Gordura polinsaturada: 2g | Gordura monoinsaturada: 1g | Gordura trans: 0.003g | Colesterol: 67mg | Sódio: 491mg | Potássio: 285mg | Fiber: 2g | Açúcar: 6g | Vitamina A: 1183IU | Vitamina C: 29mg | Cálcio: 112mg | Ferro: 3mg