Ingredients
- 200 g Feta
- 250 g Quark
- 1 EL Za'atar
- 1 Dente de alho
- 1 TBSP Azeite de oliva
- 1 beliscar Sal
Zubereitung
- Descascar o alho e esmaga-lo finamente com uma pitada de sal numa argamassa.
- Misturar o alho esmagado com todos os outros ingredientes quer com um liquidificador, um garfo ou um espremedor de batatas para fazer um creme.
- Pode servir o creme diretamente ou deixá-lo no frigorífico durante a noite. O creme rende aproximadamente 500 g e conserva-se durante pelo menos 3 dias num recipiente hermético no frigorífico.
Notes
A receita contém links de afiliados.
Nährwerte
Calories: 225kcal | Hidratos de carbono: 5g | Proteínas: 13g | Gordura: 17g | Gordura saturada: 11g | Gordura polinsaturada: 0.3g | Gordura monoinsaturada: 2g | Colesterol: 45mg | Sódio: 748mg | Potássio: 36mg | Fiber: 0.1g | Açúcar: 2g | Vitamina A: 221IU | Vitamina C: 0.4mg | Cálcio: 253mg | Ferro: 1mg