Equipment
- Espetos para grelhar
Ingredients
- 250 g Halloumi
- 1/2 Aboborinha
- 100 g Tomates cereja
- 1 TBSP Azeite de oliva
- 1 Beliscar Za'atar
Zubereitung
- Cuidadosamente cortar o halloumi em cubos. Os cubos devem ter aproximadamente o tamanho dos tomates cereja.
- Reduzir para metade as aboborinhas longitudinalmente e depois cortar em meia-lua de espessura de dedos.
- Cuidadosamente enfiar os halloumi, tomates e aboborinhas nos espetos, um após o outro. Cuidado: Halloumi tende a quebrar.
- Escovar os espetos halloumi com um pouco de azeite e grelhar em todos os lados durante aproximadamente 1 minuto. Depois polvilhar com uma pitada de za'atar.
Notes
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Nährwerte
Calories: 139kcal | Hidratos de carbono: 2g | Proteínas: 10g | Gordura: 10g | Gordura saturada: 7g | Gordura polinsaturada: 0.3g | Gordura monoinsaturada: 3g | Sódio: 503mg | Potássio: 80mg | Fiber: 0.4g | Açúcar: 1g | Vitamina A: 121IU | Vitamina C: 7mg | Cálcio: 424mg | Ferro: 0.4mg