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–+ servings
Granola selber machen - Granola mit Pistazien, serviert mit Joghurt und Beeren.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 30 minutes
Servings 696 Gram
Calories 518.5

Ingredients

  • 60 g Amêndoas
  • 60 g Castanhas de caju
  • 60 g Pistachios
  • 170 g Flocos de aveia, estaladiços
  • 70 g Sésamo
  • 50 g Sementes (girassol, abóbora)
  • 50 g Flocos de coco
  • 120 ml Mel
  • 50 ml Óleo de colza (temperado com manteiga)
  • 1/2 TSP Sal
  • 1 TSP Canela
  • 1 TSP Cardamom

Zubereitung

  • Pré-aquecer o forno a 160 °C de calor de cima/baixo.
  • Picar grosseiramente as amêndoas, cajus e pistácios.
  • Misturar a aveia, nozes, sementes, flocos de coco com sal e especiarias numa tigela.
  • Acrescentar o mel e o óleo e misturar bem novamente.
  • Espalhar tudo sobre um tabuleiro forrado com papel vegetal e assar no forno durante aproximadamente 30 minutos.
  • Retire a granola do forno, deixe arrefecer completamente no tabuleiro e desfaça-se muito grosseiramente com as mãos.
  • Transferir a granola para um frasco esterilizado.

Notes

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Nährwerte

Servir: 100g | Calories: 518.5kcal | Hidratos de carbono: 35.2g | Proteínas: 13.1g | Gordura: 34.6g