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Thé glacé à la grenade

Quand il fait plus chaud dehors, les boissons peuvent être plus fraîches. C’est aussi le cas pour toi ? Tu peux tout de suite faire quelques bouteilles supplémentaires de ce délicieux thé glacé à la grenade. Car versé sur des glaçons, c’est le rafraîchissement fruité dont tu as besoin pour l’été. En outre, il constitue un changement exotique par rapport au thé glacé classique au citron ou à la pêche.

Le thé glacé fait maison est le meilleur

Pourquoi devrais-tu faire ton propre thé glacé ? Bien sûr, tu peux décider de ce que tu veux mettre dedans. Et je parle principalement de la quantité de sucre. Personnellement, je n’aime pas trop le thé glacé acheté au supermarché parce qu’il est terriblement sucré ! Et les variétés plus spéciales comme le thé glacé à la grenade contiennent beaucoup de sucre et d’arômes et de colorants artificiels. Le thé glacé à la grenade est bien sûr encore meilleur si tu le fais avec du jus de grenade fraîchement pressé. Pour cette version, j’ai également eu recours au jus prêt à l’emploi, mais je n’ai pas ajouté de sucre supplémentaire, car je pense qu’il en contient déjà suffisamment. Si tu n’as pas de thé maté à la maison, tu peux bien sûr opter pour d’autres variétés comme le thé noir ou le thé vert. Avec du thé à l’hibiscus ou aux fruits, tu apportes une touche de douceur à ton thé glacé à la grenade.

Thé glacé à la grenade pour agrémenter la fête

Un barbecue ou un anniversaire d’été est prévu prochainement ? Alors profite de l’occasion pour essayer cette recette simple de thé glacé à la grenade. Tes invités seront ravis, car avec quelques graines de grenade fraîches et des glaçons dans un verre élégant, cette boisson estivale a tout pour plaire. Tes invités préfèrent les cocktails ? Dans ce cas, ajoute de la vodka et du prosecco à ton thé glacé pour le rendre plus agréable.


Recette du thé glacé à la grenade

Granatapfel-Eistee mit Eiswürfeln, Granatapfelkernen und Glasstrohhalmen in zwei Gläsern serviert.
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Temps de préparation 5 minutes
Temps de cuisson 5 minutes
Portions 4 Portions
Calories de l’alimentation 72
Auteur Lara Böttcher

Ingrédients

  • 500 ml Eau
  • 2 CUILLÈRE À CAFÉ  Thé maté, en vrac
  • 2 CUILLÈRE À SOUPE Jus de citron
  • 500 ml Jus de grenade
  • 4 CUILLÈRES À SOUPE Graines de grenade

Zubereitung

  • Porter l'eau à ébullition et la laisser refroidir brièvement à 70°C environ. 
  • Verser de l'eau chaude sur le thé maté et laisser infuser pendant 5 minutes. 
  • Verser le thé à travers une passoire. Ajouter le jus de citron et le jus de grenade et mélanger.
  • Mettre le thé glacé à la grenade au frais. Servir ensuite avec des glaçons et des graines de grenade.

Notes

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Nährwerte

Calories de l’alimentation: 72kcal | Hydrates de carbone: 17g | Protéines: 0.2g | Fat: 0.4g | Fat saturée: 0.1g | Graisse polyinsaturée: 0.1g | Fat monoinsaturée: 0.1g | Sodium: 18mg | Potassium : 285mg | Fibres: 0.2g | Sucre: 17g | Vitamine A: 0.03IU | Vitamine C: 0.4mg | Calcium: 18mg | Fer: 0.1mg

Tu as pris goût aux boissons froides rafraîchissantes ? Alors goûte à la limonade au citron pétillante ou à la boisson sucrée à la pastèque. Le thé glacé à la menthe ou l’Iced Mokka Latte valent également le coup d’œil.

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