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Accueil » Fusion » Page 5

Fusion

Ici, on a fait des expériences. Dans la catégorie Fusion, tu trouveras toute une série de recettes savoureuses qui, tout en s’inspirant de la cuisine du Levant, ont été réinterprétées avec fraîcheur. Selon la devise : toujours regarder au-delà des frontières de l’assiette.

Aubergine cuite au four sur labneh avec crumble de Za’atar
Fusion | Végétarien

Aubergine cuite au four sur labneh avec crumble de Za’atar

Carpaccio de betteraves rouges avec feta, pistaches et za’atar
Fusion | Mezze | vite fait, bien fait | Végétarien

Carpaccio de betteraves rouges avec feta, pistaches et za’atar

Galette au labneh, à l’aubergine et à la tomate – Recette de la communauté #1
Fusion | Végétarien

Galette au labneh, à l’aubergine et à la tomate – Recette de la communauté #1

Houmous Guacamole Style – Le summum de l’onctuosité !
Crèmes & dips | Fusion | Mezze | vite fait, bien fait | Vegan | Végétarien

Houmous Guacamole Style – Le summum de l’onctuosité !

Käsekuchen mit Za'atar
Fusion | Pâtisserie

Gâteau au fromage avec fond de za’atar & baies de sumac

Escargots au chocolat au tahini et aux noisettes grillées
Fusion | Pâtisserie | Vegan

Escargots au chocolat au tahini et aux noisettes grillées

Houmous aux champignons et oignons sumac
Crèmes & dips | Fusion | Mezze | vite fait, bien fait | Vegan | Végétarien

Houmous aux champignons et aux oignons sumac caramélisés

Pâtes crémeuses au yaourt avec topping de viande hachée
Fusion | vite fait, bien fait

Pâtes crémeuses au yaourt avec topping de viande hachée

Salade de kaki et de mozzarella avec vinaigrette au sumac et à la coriandre
Fusion | Salade | vite fait, bien fait | Végétarien

Salade de kaki et de mozzarella avec vinaigrette au sumac et à la coriandre

Courge au four sur yogourt au citron avec noisettes et zhug
Fusion | vite fait, bien fait | Végétarien

Courge au four sur yogourt au citron avec noisettes et zhug

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