Halloumi à la friteuse à air chaud
L‘halloumi cuit à la friteuse à air chaud devient particulièrement croustillant. Ainsi, vous pouvez non seulement manger le fromage couineur en accompagnement, mais aussi le servir comme snack ou topping dans des salades ou des soupes.
L’halloumi n’est pas seulement un fromage à griller pour l’été, il peut être dégusté toute l’année et est également délicieux avec des légumes dans une pita ou justement comme halloumi croustillant dans l’Airfryer.
Friture sans graisse – Comment préparer l’halloumi dans la friteuse à air chaud
Faire chauffer le four pour 1 ou 2 halloumis ? Cela n’a pas beaucoup de sens pour moi. Bien sûr, vous pourriez faire cuire le fromage à la poêle, mais il y aura toujours des éclaboussures et le fromage ne sera pas uniformément croustillant.
Il est donc temps d’utiliser l’Airfryer. En effet, si mon repas doit être plutôt sain et croustillant, cet appareil entre en jeu. Il permet non seulement de rendre l’halloumi croustillant, mais aussi les falafels ou le snack de pois chiches.
Pour préparer l’halloumi dans l’Airfryer, vous n’avez besoin que de 3 ingrédients: Halloumi, huile d’olive et sel. Vous pouvez également omettre l’huile et le sel, car le fromage chypriote est déjà très salé par nature. Mais l’huile le rendra encore plus croustillant.
Combien de temps faut-il pour cuire l’halloumi dans une friteuse à air chaud ?
Pour la préparation, vous devez d’abord décider si vous voulez couper le fromage en tranches, en lamelles ou en cubes. J’ai opté pour les cubes, car je les ai mélangés à ma salade. C’était assez délicieux et je le recommande.
Mais j’ai aussi simplement fait cuire un Halloumi coupé en deux dans la friteuse Airfryer – et ce morceau est également devenu bien croustillant. Selon le degré de croustillant que vous souhaitez, vous devez faire dorer le fromage dans la friteuse à air chaud pendant environ 8 à 10 minutes.
Le halloumi en friteuse à air chaud est un excellent en-cas ou un accompagnement croustillant pour agrémenter n’importe quel plat. Essayez cette recette simple et rapide!
Amusez-vous bien et, bien sûr, bon appétit.
Recette de l’halloumi à la friteuse à air chaud
Equipment
Ingrédients
- 225 g Halloumi
- 1 Teelöffel Olivenöl
- 1 Prise Salz
Zubereitung
- Halloumi mit einem Küchenpapier trocken tupfen und in Würfel schneiden.
- Halloumi mit Öl und Salz vermischen und bei 180°C für 10 Minuten in der Heißluftfritteuse knusprig backen.
- Halloumi aus der Heißluftfritteuse als Snack oder Beilage servieren.
Notes
Nährwerte
Agrémentez votre halloumi Airfryer d’épices et d’herbes aromatiques.
Ma recette d’halloumi est tout simplement basique et doit poser les bases de votre créativité. En effet, vous pouvez ajouter des herbes et des épices à votre fromage croustillant pour lui donner encore plus de saveur.
Par exemple, que diriez-vous de
Il existe bien sûr d’autres façons d’assaisonner le halloumi Aifryer, mais n’hésitez pas à réfléchir par vous-même à vos ingrédients préférés.
N’hésitez pas à me suivre sur Instagram pour plus d’inspiration sur la cuisine du Levant.