Ingredientes
- 1 x Receta Muhammara
- 70 ml Aceite de oliva o más si se desea
- 500 g Pasta por ejemplo, espaguetis
- 30 g Perejil de hoja plana
- 150 g Feta
Zubereitung
- Preparar la muhammara según la receta con el aceite de oliva adicional. (Recomiendo la versión en la que se tuesta el pimentón). Sazonar el pesto de muhammara con sal.
- Picar el perejil en trozos grandes.
- Cocer la pasta según las instrucciones del paquete y colarla. Mezclar inmediatamente la pasta con el pesto de muhammara y el perejil. Desmenuzar el feta sobre la pasta al gusto.
Notas
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Nährwerte
Calorías: 833kcal | Carbohidratos: 100g | Proteínas: 25g | Grasas: 27g | Grasa saturada: 10g | Grasas poliinsaturadas: 11g | Grasa monoinsaturada: 16g | Colesterol: 33mg | Sodio: 440mg | Potasio: 344mg | Fibra: 4g | Azúcar: 3g | Vitamina A: 790IU | Vitamina C: 10mg | Calcio: 222mg | Hierro: 2mg