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Auteur/autrice : Rafik Halabi

Hey! Willkommen auf Bistro Badia! Ich bin Rafik und ich freue mich sehr, dass Du hier bist.

Fusion | Végétarien

Galette au labneh, à l’aubergine et à la tomate – Recette de la communauté #1
Crèmes & dips | Fusion | Mezze | vite fait, bien fait | Vegan | Végétarien

Houmous Guacamole Style – Le summum de l’onctuosité !
Viande & Volaille | Grillé | Classique

Kafta sur labneh avec tomates braisées et dattes
Classique | Vegan | Végétarien

Faire soi-même du sirop de grenade : Tout ce que vous devez savoir.
Fusion | Pâtisserie

Gâteau au fromage avec fond de za’atar & baies de sumac
Fusion | Pâtisserie | Vegan

Escargots au chocolat au tahini et aux noisettes grillées
Crèmes & dips | Fusion | Mezze | vite fait, bien fait | Vegan | Végétarien

Houmous aux champignons et aux oignons sumac caramélisés
Ragoût & soupe | Classique | Vegan | Végétarien

Potée de légumes aux pois chiches tendres
Salade | Vegan | Végétarien

Croûtons de falafel sur salade colorée avec dattes Medjool
Ragoût & soupe | Classique | Vegan | Végétarien

Makhloota – ragoût végétalien de légumes secs du Levant