Limonade au citron avec eau de fleur d’oranger

Ma boisson préférée est en fait assez ennuyeuse, mais toujours délicieuse : l’eau du robinet. Je n’ai pas besoin d’eau pétillante, ni d’un goût de pomme fantaisiste ou autre. Sauf s’il s’agit d’un soda fait maison ! J’aime cette recette depuis mon enfance, lorsque ma mère me préparait en été cette délicieuse limonade au citron avec une bonne dose d’eau de fleur d’oranger.

Et bien sûr, cette limonade rafraîchissante se trouve encore aujourd’hui très régulièrement dans mon réfrigérateur. La limonade au citron est vraiment super rapide à préparer. Il suffit de presser les citrons et de les mélanger avec de l’eau et un peu de sucre. Pour finir, parfume la limonade avec un peu d’eau de fleur d’oranger et ta boisson est prête. Si tu le souhaites, tu peux également ajouter une ou deux branches de menthe fraîche dans la carafe. Mais ce qui ne doit en aucun cas manquer, ce sont les glaçons !

Je me prépare généralement un à deux litres et je mets ensuite la limonade au citron au réfrigérateur. Ainsi, j’ai toujours quelque chose à disposition lorsque j’ai besoin d’un super rafraîchissement. Si tu as des doutes sur l’eau de fleur d’oranger, je peux te rassurer : Dans la limonade, elle est très discrète, mais elle apporte ce petit quelque chose en plus.

La limonade n’est d’ailleurs pas si sucrée et se rapproche plus d’un thé glacé. Mais comme toujours lorsque l’on fait quelque chose soi-même : c’est toi qui décides de la quantité de sucre que tu veux mettre et du degré d’acidité de ta limonade. N’hésite donc pas à varier un peu. Maintenant, mets tes lunettes de soleil, mets tes pieds en l’air et savoure ton soda.

---

Recette de la citronnade à l’eau de fleur d’oranger

N’oublie pas de goûter au shikaf, un cocktail de fruits libanais !