Rafik Halabi, Author at Bistro Badia

Cuscús en un cuenco sobre una mesa

Revista

¿Qué es el cuscús? El grano de oro de la cocina levantina

Tres tipos de lentejas en pequeños cuencos sobre una mesa

Revista

¿Hay que remojar las lentejas? ¡Este artículo te lo dirá!

Halawet el jibn servido en un plato pequeño.

Postre | Clásico

Halawet el jibn – Un postre árabe de ensueño con sémola y queso

Gambas de la freidora de aire caliente servidas en un plato.

Recetas de pescado | rápidamente conjurado

Gambas de la freidora de aire caliente: rápidas, frescas y llenas de sabor

Ensalada de pulpo servida en un cuenco.

Recetas de pescado | rápidamente conjurado

Ensalada de pulpo: ¡deliciosa para enamorarse!

Pulpo preparado y servido en un plato.

Recetas de pescado | Clásico

Prepara el pulpo: ¡así queda especialmente tierno!

Dorada al horno servida en plato con verduras al horno.

Recetas de pescado | A la parrilla

Dorada al horno

Ensalada oriental de lentejas servida en plato.

Ensalada | rápidamente conjurado | Vegetariano

Ensalada oriental de lentejas – fresca y picante

Ensalada de lentejas con manzana servida en un cuenco.

Ensalada | rápidamente conjurado | Vegano | Vegetariano

Ensalada de lentejas con manzana

Ensalada de lentejas beluga con queso feta servida en plato.

Ensalada | rápidamente conjurado | Vegetariano

Ensalada de lentejas beluga con queso feta: ¡deliciosa y ligera!