Clásicos | Recetas de Levante | Bistro Badia

Halawet el jibn servido en un plato pequeño.

Postre | Clásico

Halawet el jibn – Un postre árabe de ensueño con sémola y queso

Pulpo preparado y servido en un plato.

Recetas de pescado | Clásico

Prepara el pulpo: ¡así queda especialmente tierno!

La masa yufka se coloca en un molde desmontable. Se colocan al lado otras hojas de masa yufka

Pastelería | Clásico | rápidamente conjurado | Sin categoría | Vegano | Vegetariano

Haz tu propia masa de yufka – cómo hacerla perfecta

Sigara Börek de la freidora de aire caliente servido en un plato de mármol.

Clásico | Mezze | rápidamente conjurado | Vegetariano

Börek de la freidora de aire caliente – Crujiente börek de sigara con queso

Börek con patatas cortadas para que se vea el relleno.

Clásico | Vegetariano

Börek con patatas – sabroso y delicado

Un trozo de börek con espinacas servido en un plato.

Clásico | Vegetariano

Börek con espinacas: ¡crujiente, sabroso y sencillamente delicioso!

Primer plano: El börek con carne picada está en una fuente de horno blanca y ya se han retirado los trozos. Se ve el relleno.

Carne y aves de corral | Clásico

Börek con carne picada – ¡Increíblemente delicioso!

cazuela de macarrones pastitsio

Clásico

Pastitsio – Pastel griego de pasta

El koschari se sirve en un plato hondo. Junto a él hay una servilleta y un tenedor.

Clásico | Vegano | Vegetariano

Koshari – Plato nacional egipcio

Falafel Wrap wird gerade mit zwei Händen eingerollt.

Clásico | Vegetariano

Envoltorio de falafel: el clásico de la comida callejera libanesa