Equipment
Ingredientes
- 1 x Hummus (A la receta)
- 1/2 x Okra en salsa de tomate (A la receta)
- 100 g Feta
- 1/2 Manojo Cilantro
- 2 TSP Sésamo
- 2 TSP Comino negro
- Escamas de chile (opcional)
- Aceite de oliva para rociar
Zubereitung
Prepare la okra en salsa de tomate según la receta.
- Repartir el hummus en los platos / cuencos y poner encima la okra en salsa de tomate.
- Desmenuzar el feta sobre los platos / cuencos dispuestos.
- Picar el cilantro y adornar los platos con él.
- Adornar el plato con semillas de sésamo y comino negro.
- Espolvorear con escamas de chile si se desea y rociar con un poco de aceite de oliva.
- Servir con pan de pita.
Notas
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Nährwerte
Calorías: 192kcal | Carbohidratos: 24g | Proteínas: 9g | Grasas: 9g | Grasa saturada: 3g | Grasas poliinsaturadas: 0.4g | Grasa monoinsaturada: 1g | Colesterol: 22mg | Sodio: 286mg | Potasio: 21mg | Fibra: 0.1g | Azúcar: 0.01g | Vitamina A: 114IU | Vitamina C: 0.04mg | Calcio: 133mg | Hierro: 0.3mg