Végétarien | Recettes | Bistro Badia

Zaalouk servi dans un bol. Il y a du pain à côté et de l'huile sur la table.

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Zaalouk – Dip d’aubergines et de tomates marocain

La salade Shirazi se prend dans un bol à l'aide d'une cuillère.

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Shirazi Salade – Salade de tomates et de concombres

Chaussons aux épinards – Fatayer

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Chaussons aux épinards – Fatayer

Pain à l'avocat servi sur une assiette avec du halloumi et de l'huile de za'atar.

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Pain à l’avocat avec halloumi et huile de za’atar

spargel mit tahinisauce, kartoffeln und kräutern auf einem blauen teler angerichtet.

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Asperges avec sauce tahini & fines herbes

Trempez un morceau de baguette dans la trempette aux épinards et aux artichauts.

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Dip aux épinards et aux artichauts – La recette ultime

Tsatsiki servi dans un plat de couleur foncée.

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Faites votre propre tsatsiki – comme en Grèce !

Salade de betteraves rouges aux pois chiches et à la feta

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Salade de betteraves rouges aux pois chiches et à la feta

Cigköfte servi avec de la salade, des herbes, des graines de grenade et du citron.

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Cigköfte végétalien : la meilleure recette

Kisir servi dans un bol. À côté, il y a des assiettes avec des feuilles de salade et des herbes aromatiques.

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Kisir – Salade de boulgour turque